Gestione dei liquami durante l'epidemia di peste suina africana: individuazione delle lacune

La peste suina africana (PSA) rappresenta una minaccia significativa per il settore dei suini, un settore vitale per la sicurezza alimentare e l'agro-economia in Canada e nel mondo. Sebbene la PSA non sia ancora stata introdotta in Canada, la sua recente individuazione nelle Americhe evidenzia l'urgente necessità di preparazione e di strategie di risposta efficaci per mitigare la trasmissione virale in caso di sua incursione sul territorio canadese. Un'adeguata disinfezione dei materiali contaminati è fondamentale per rafforzare le misure di biosicurezza. In particolare, il letame o liquami potrebbero fungere da serbatoio per il virus e occorre stabilire un protocollo di trattamento appropriato per eliminarlo come fonte di diffusione della PSA. Tuttavia, la letteratura scientifica che riporta azioni correttive efficaci è scarsa e incoerente.

Materiali e Metodi: L'obiettivo di questa revisione narrativa è fornire ai lettori una comprensione di base del virus della PSA (ASFV), degli impatti socioeconomici e ambientali della PSA, delle pratiche comuni di gestione del letame e di come le pratiche di trattamento del letame possano promuovere o ostacolare la biosicurezza in caso di un'epidemia di PSA. Questo documento raccoglie inoltre pubblicazioni pertinenti per avviare una necessaria discussione sui metodi di trattamento sicuri e sulle strategie di contenimento per ridurre la diffusione del virus, nonché per identificare e colmare le lacune critiche tra il virus della peste suina africana (PSA) e la gestione del liquame-letame, al fine di fornire informazioni utili per lo sviluppo di protocolli efficaci di gestione del letame e, in tal modo, migliorare la preparazione del Canada a una potenziale epidemia di PSA.