La OCDE e la FAO prevedono una crescita più lenta della produzione agricola mondiale

La produzione agricola mondiale crescerà l'1,5% all'anno di media durante la prossima decade, rispetto alla crescita annuale del 2,1% tra il 2003 e 2012, secondo le previsioni di una nuova informativa da parte dell'OCDE e della FAO.

Una ridotta espansione delle terre agricole, l'aumento dei costi di produzione, la crescente scarsezza delle risorse e l'aumento della pressione ambientalista sono i principali fattori che influenzeranno questa tendenza. Tuttavia, l'informativa sostiene che l'offerta dei prodotti di base agricoli crescerà al ritmo della domanda mondiale.

L'informativa Prospettive Agricole OCDE-FAO 2013-2022 prevede che i prezzi si manterranno aldisopra delle medie storiche a medio raggio, tanto per i prodotti agricoli come per quelli zootecnici, dovuto alla combinazione dell'aumento più lento della produzione ed alla maggior domanda, includendo i biocombustibili.