USA: le esportazioni di carne suina sono diminuite a maggio 2025

Le esportazioni di carne suina statunitense a maggio hanno totalizzato 224.162 tonnellate metriche (t), in calo dell'11% rispetto all'anno precedente, mentre il valore è sceso del 10% a 646,5 milioni di dollari. Queste cifre rappresentano i totali mensili più bassi da settembre 2023. Nei primi cinque mesi dell'anno, le esportazioni sono diminuite del 6% in volume (1,22 milioni di tonnellate) e del 5% in valore (3,43 miliardi di dollari) rispetto al ritmo record del 2024.

Il valore delle esportazioni di carne suina a maggio è stato pari a 62,18 dollari per animale macellato, in calo dell'8% rispetto all'anno precedente. Le esportazioni verso la Cina hanno rappresentato meno di 2 dollari, in calo rispetto ai circa 8,50 dollari di maggio 2024. La media gennaio-maggio è stata di 64,32 dollari, in calo del 3% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Le esportazioni hanno rappresentato il 27,8% della produzione totale di carne suina a maggio, con un calo significativo rispetto al 30,7% dell'anno scorso. Anche la percentuale di tagli magri esportati è diminuita, seppur in misura minore: 25,9% rispetto al 26,5% dell'anno precedente. Da gennaio a maggio, le esportazioni hanno rappresentato il 29,3% della produzione totale, in calo rispetto al 30,7% dell'anno precedente. Per i tagli magri, la percentuale esportata è scesa di mezzo punto percentuale, al 26%.

I risultati di maggio per le esportazioni di carne suina degli Stati Uniti includono:

• Messico: Le esportazioni verso il suo mercato principale, il Messico, hanno registrato un buon andamento a maggio, con un aumento del 7% su base annua, raggiungendo le 97.697 tonnellate. La domanda di carne suina statunitense rimane forte in Messico, nonostante la crescente concorrenza. Sebbene il Messico non abbia adottato misure di ritorsione contro i prodotti statunitensi, esiste la possibilità che lo faccia se il 14 luglio entrerà in vigore un dazio antidumping del 21% sui pomodori importati dal Messico. Il Messico non ha pubblicato un elenco di misure di ritorsione, ma la presidente Claudia Sheinbaum ha menzionato la carne suina statunitense come possibile obiettivo.
• America Centrale: La forte crescita in Honduras, Guatemala e Costa Rica ha spinto le esportazioni di maggio a 14.764 tonnellate, il 26% in più rispetto all'anno precedente. Anche il valore è aumentato del 26%, raggiungendo i 47,7 milioni di dollari.
• Colombia: Le esportazioni verso la Colombia hanno continuato a crescere a maggio, con un aumento del 31% a 12.627 tonnellate. Si è trattato del quinto volume mensile di esportazioni più alto verso il Paese e del terzo mese consecutivo con oltre 12.000 tonnellate. Il valore delle esportazioni è aumentato del 32%, superando i 35 milioni di dollari.
• Cina: Le esportazioni verso la Cina, concentrate principalmente sulle frattaglie, sono scese a sole 6.720 tonnellate a maggio, in calo dell'82% su base annua. Il valore è sceso del 77% a 20,7 milioni di dollari. Fino a maggio, le esportazioni verso la Cina sono diminuite del 22% su base annua, a 148.304 tonnellate, per un valore di 363 milioni di dollari (in calo del 18%). È improbabile che questa tendenza migliori finché i dazi non si stabilizzeranno a livelli più ragionevoli e prevedibili e gli esportatori non riacquisteranno fiducia nel clima imprenditoriale a lungo termine in Cina.
• Caraibi: Grazie alla continua crescita di Cuba, le esportazioni verso la regione caraibica hanno raggiunto le 11.263 tonnellate a maggio, in crescita del 6% su base annua, con un valore in crescita del 12% a 32,3 milioni di dollari. Le spedizioni verso Cuba sono più che triplicate su base annua, raggiungendo il record di 1.760 tonnellate, per un valore di poco superiore ai 5 milioni di dollari (+261%). Le esportazioni verso la Repubblica Dominicana sono leggermente aumentate in volume (7.845 tonnellate) e in valore (21,6 milioni di dollari).
• Giappone: Dopo un inizio d'anno lento, le esportazioni verso il Giappone hanno registrato una moderata ripresa negli ultimi mesi. Le spedizioni di maggio hanno totalizzato 30.104 tonnellate, in leggero aumento rispetto all'anno precedente, sebbene il valore sia sceso del 4% a 117 milioni di dollari.
• Corea del Sud: Le esportazioni di maggio hanno totalizzato 20.323 tonnellate, in calo del 10% su base annua, e il valore è sceso del 17% a 65,6 milioni di dollari. Da gennaio a maggio, le esportazioni verso la Corea sono state inferiori del 13% rispetto all'anno precedente, attestandosi a 102.491 tonnellate e a un valore di 331,4 milioni di dollari (in calo del 16%). Anche le importazioni complessive della Corea sono inferiori al livello elevato dello scorso anno, in parte a causa del calo del won coreano durante il primo trimestre, sebbene abbia iniziato a riprendersi rispetto al dollaro a seguito della stabilizzazione politica del Paese con l'elezione di un nuovo presidente.