125 Organizzazioni chiedono all'UE di valorizzare la Zootecnia

Sono 125 le Organizzazioni europee legate alle filiere zootecniche che hanno firmato un Appello Congiunto, coordinato da Farm Europe, indirizzato alla Commissione europea, tra cui ASSICA dall'Italia. L'iniziativa chiede una strategia alimentare dell'UE basata sulla scienza, che riconosca il valore delle proteine ​​animali e sostenga un modello agricolo resiliente ed equilibrato in tutto il continente.

Intitolato "Nutrire l'Europa: l'importanza delle Proteine ​​Animali", il documento sottolinea il ruolo essenziale della zootecnia nella sicurezza alimentare, nell'equilibrio nutrizionale, nella vitalità rurale e nella sostenibilità ambientale. Viene inoltre sottolineata la complementarietà tra agricoltura estensiva e allevamento come base per una produzione alimentare efficiente.

Tra le richieste specifiche, il testo esorta la Commissione a:

• Sviluppare una strategia alimentare olistica e integrata, che comprenda l'agricoltura mista e l'intensificazione sostenibile, supportata da metodi scientifici.
• Promuovere valutazioni ambientali basate sull’intero ciclo di vita dei prodotti, evitando interpretazioni distorte che penalizzino ingiustamente l’allevamento e favoriscano le importazioni con emissioni più elevate.
• Sostenere le valutazioni nutrizionali scientifiche che riconoscano il ruolo degli alimenti di origine animale nella salute, in particolare per le popolazioni vulnerabili come bambini, anziani e persone con carenze nutrizionali.

Avverte inoltre che un calo della produzione zootecnica nell'UE aumenterebbe la dipendenza dalle importazioni, peggiorerebbe le emissioni globali e metterebbe a repentaglio i mezzi di sussistenza di milioni di agricoltori europei. Farm Europe e i loro partner ribadiscono così il loro impegno per un'agricoltura produttiva, sostenibile e basata su prove concrete...