Export Carni Suina 2024 secondo CLAL

I primi 5 mesi del 2024 sono caratterizzati da un aumento dell'export pari all'11,61% in valore, totalizzando oltre 1 miliardo di euro rispetto ai primi 5 mesi del 2023. Non così brillante l'aumento in volume, nonostante in crescita ma del solo 1,6%.

L'Export delle carni suine si rivolgono soprattutto a Francia, Germania e Stati Uniti.

Cosa si esporta?... I prodotti lavorati come salami, salsicce e altri insaccati per un totale di 6.700 tonnellate in più rispetto sempre allo stesso periodo del 2023, in percentuale un aumento del 19,36%.

In aumento anche l'importazione di carni suine fresche, refrigerate o congelate (+7.6%) provenienti da Germania, Spagna e Paesi Bassi.

Anche l'import ha un segno più nello stesso periodo pari al 5,13%...