I volumi del commercio di carne suina nel Regno Unito diminuiscono nel 1° trimestre

Export

Il volume delle esportazioni di carne suina del Regno Unito per il primo trimestre del 2024 è stato di 75.500 tonnellate, in calo del 5,1% su base annua e la cifra più bassa per il primo trimestre dal 2015. Mentre le spedizioni di carne suina fresca/congelata sono diminuite del 10,8% su base annua a 30.900 tonnellate. , i volumi delle esportazioni di frattaglie e carni suine trasformate hanno continuato a crescere, proseguendo la tendenza osservata negli ultimi anni. Nel primo trimestre del 2024, i volumi per entrambe le categorie hanno raggiunto il livello più alto mai registrato con 35.300 tonnellate di frattaglie e 4.400 tonnellate di carne di suino lavorata. L’UE a 27 detiene la quota di mercato maggiore con il 42%, seguita da vicino dalla Cina con il 38%. Le Filippine hanno registrato una crescita dei volumi su base annua raggiungendo l’8%.

Import

Il volume totale delle importazioni di carne suina nel Regno Unito per il primo trimestre del 2024 è stato di 182.300 tonnellate, in calo dell'1,9% rispetto al 2023 e il volume più basso registrato nel primo trimestre (escluso il 2021, quando la Brexit ha avuto un grave impatto sul commercio).

La pancetta e la carne suina lavorata hanno registrato le maggiori perdite in termini di volumi su base annua nel primo trimestre del 2024, in calo rispettivamente del 6,2% e del 7,3%. La carne suina fresca/congelata ha registrato una crescita minore con 77.300 tonnellate, mentre le salsicce hanno raggiunto il secondo volume più alto mai registrato per la categoria con 35.300 tonnellate.