Gestione dei vaccini in allevamento (II): stoccaggio e conservazione

Una volta che il vaccino è all’interno dell’allevamento, dobbiamo avere a disposizione un frigorifero che mantenga sempre l’intervallo di temperatura adeguato.

Innanzitutto dobbiamo ricordarcelo: La temperatura deve essere sempre compresa tra 4 e 8 ºC. Variazioni termiche superiori a 6ºC possono danneggiare i vaccini

L' UBICAZIONE dei vaccini all'interno del frigo deve essere adeguata:

• Ci deve essere una separazione di 3 cm tra il vaccino e la parete per evitare che si congeli.
• Se teniamo i vaccini fuori dalla scatola, devono esserci 2 cm di separazione tra loro per consentire la circolazione dell'aria.
• Non dovremmo posizionare i vaccini sulla porta del frigorifero, poiché lì la temperatura è più instabile.
• Non conservare i vaccini all'interno di un contenitore di plastica poiché non consentirà la circolazione dell'aria attorno ad esso.
• È consigliabile posizionare i vaccini in modo da poterne vedere rapidamente la data di scadenza e poter così utilizzare sempre per primi quelli più vecchi. I nuovi verranno posizionati dietro e i più vecchi davanti.
• Non dovremmo sovraccaricare il frigorifero.

IL FRIGO DEVE ESSERE ESCLUSIVO PER I VACCINI! Non dobbiamo alloggiare al suo interno altri medicinali o beni di consumo d'allevamento e ovviamente in nessun caso conservarvi cibi o bevande.

Il CONTROLLO TERMICO dei vaccini deve funzionare perfettamente:

• LA TEMPERATURA DI MANTENIMENTO DESIDERATA DEVE ESSERE DI 5ºC.
• Le escursioni termiche devono essere sempre comprese tra 4 e 8ºC. È molto importante che non scenda mai al di sotto di questi 4ºC.
• All'interno del frigorifero dovrebbe essere sempre presente uno speciale termometro di massima e minima per i vaccini ed è importante tenere un registro giornaliero di queste temperature. Il sensore di questo termometro dovrebbe essere posizionato nella parte centrale del frigorifero dove si trovano i vaccini. Se non disponiamo di un termometro con sonda, possiamo utilizzare un termometro di massima e di minima posizionato nella parte centrale del frigorifero. Il problema è che dobbiamo aprire la porta per controllare la temperatura, quindi dobbiamo farlo velocemente per evitare di perdere il freddo.
• Non aprire la porta del frigorifero se non strettamente necessario poiché ciò produce variazioni di temperatura.
• Se disponiamo di un frigorifero grande, è consigliabile mettere delle bottiglie d'acqua sul fondo in modo che, quando si chiude il frigorifero, si raggiunga più rapidamente la temperatura desiderata. I vaccini non dovrebbero entrare in contatto con queste bottiglie.
• È importante avere dei pacchi di ghiaccio di riserva in un altro congelatore nel caso in cui si verifichi un guasto nel frigorifero principale.
• In caso di problemi di funzionamento con il frigorifero principale, NON DOBBIAMO aprirlo finché non avremo preparato l'intero sistema di emergenza.

Perché tutto ciò abbia successo è necessario avere una MANUTENZIONE RIGOROSA dei frigoriferi di stoccaggio e delle aree di stoccaggio che ci permettono:

• Una manutenzione annuale esaustiva che controlla i filtri e il compressore del frigorifero.
• Avere un sistema di emergenza che ci avvisa in caso di problemi con il mantenimento della temperatura adeguata.
• Un protocollo di pulizia del frigorifero che ci permetta di mantenerla evitando qualsiasi contaminazione, ma che ci permetta anche di effettuare detta pulizia nel più breve tempo possibile per evitare alterazioni della temperatura di conservazione dei vaccini.
• Avere un protocollo completo di controllo dei parassiti che mantenga i luoghi di stoccaggio completamente privi di potenziale contaminazione crociata.

Oltre alla manutenzione, un rigoroso controllo della tracciabilità è fondamentale nell’uso dei vaccini. Per questo dobbiamo:

• Avere un foglio di controllo delle scorte di vaccini in allevamento:
  • Contrassegna i lotti arrivati ​​con tutte le tue informazioni
  • Segnare le date di scadenza di detti lotti
  • Segna la destinazione in cui sono stati utilizzati i vaccini e quanti esattamente, con il lotto corrispondente.

Se alla fine, dopo tutto questo controllo, ci rimane una bottiglietta aperta di vaccino perché abbiamo già completato il nostro lotto, non dovremmo MAI conservarla e rimetterla nel frigorifero di conservazione poiché le sue proprietà potrebbero essere state alterate.