Cibo per la Mente: presentato a dicembre in Parlamento Europeo la Proposta Italiana

In dicembre è stato presentato in Senato il nuovo intergruppo parlamentare su “Made in Italy e innovazione”.

Tra le Associazioni sono presenti Assalzoo, Assica, ConfAgricoltura, CIA, AISA, CopAgri, UNAITALIA tra altre. L'idea è quella di liberare il potenziale produttivo dell'agricoltura e dell'industria alimentare nell'Unione Europea, l'approvvigionamento alimentare alla creazione di posti di lavoro per sostenere la crescita, dalla salvaguardia dell'ambiente alla sicurezza alimentare. E il tutto passa attraverso la promozione dell'innovazione e della sostenibilità.

Il progetto si sviluppa attraverso azioni in questi ambiti:

• Garantire la sicurezza alimentare

I consumatori europei godono di standard tra i più elevati al mondo in materia di sicurezza alimentare lungo tutta la filiera di produzione, dall’azienda agricola al piatto del consumatore. L’innovazione aiuta a mantenere questi parametri al più alto livello di efficienza e di efficacia.

​• Creare posti di lavoro e sostenere la crescita

L’Europa può essere competitiva a livello globale, creando posti di lavoro e crescita economica solo se rende attiva l’innovazione, preoccupandosi di mettere in atto i comportamenti più virtuosi ed eliminando inutili appesantimenti normativi e burocratici nel settore agro-alimentare.

​• Salvaguardare l’ambiente

L’agricoltura è a stretto contatto con la natura e con l’ambiente. I prodotti, le pratiche e le tecnologie innovative sono necessari a rendere il più possibile efficiente e sostenibile l’uso delle risorse naturali.

​• Far meglio oggi per domani

La filiera agricola ed agroalimentare investe nel futuro, e cerca sempre nuove strade per essere competitiva, produttiva e sostenibile (dal punto di vista economico, ambientale e sociale); il nostro obiettivo è far sì che i consumatori in Europa e nel mondo continuino ad avere accesso a un cibo sicuro, di elevata qualità e a prezzi ragionevoli.

COME FARE?​

In un periodo di grandi cambiamenti, che coinvolgono anche l’intera filiera agricola ed agroalimentare, è importante che i decisori, a livello nazionale ed europeo, nei prossimi anni lavorino per:

​1) Promuovere l’innovazione

2) Promuovere la sostenibilità: lavoro, produttività e uso efficiente delle risorse

3) La miglior politica possibile: stimolare l’innovazione in un mercato comune senza barriere