La produzione australiana di carne suina aumenterà nel 2024

Nel 2024, si prevede che la produzione australiana di carne suina aumenterà del 2% per raggiungere le 480.000 tonnellate (CWE), dopo la forte crescita nel 2023, stimolata dal rapido aumento dei prezzi della carne bovina e di agnello in Australia negli ultimi anni. Si prevede che l’aumento della produzione di carne suina si tradurrà in un leggero aumento delle esportazioni e in importazioni inferiori al normale.

Si prevede che le importazioni di carne suina australiana rimarranno stabili a 210.000 tonnellate (CWE) nel 2024. Il costo delle importazioni di carne suina dagli Stati Uniti è tornato ad essere inferiore a quello dell'Unione Europea nel 2023, e si prevede che continuerà nel 2024. Di conseguenza, le importazioni da gli Stati Uniti dovrebbero tornare a rappresentare più della metà del totale delle importazioni.

L’Australia esporta meno del 10% della carne suina che produce. Si prevede che le esportazioni nel 2024 aumenteranno a 45.000 tonnellate (CWE) dalle 40.000 tonnellate stimate (CWE) nel 2023.

Si prevede che il consumo di carne suina in Australia aumenterà leggermente nel 2024 fino a 645.000 tonnellate (CWE) rispetto alle 640.000 tonnellate stimate (CWE) nel 2023.