Mercoledì 24 maggio 2023/ BMEL/ Germania.
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Il Governo Federale tedesco ha approvato il Regolamento sull'etichettatura di origine alimentare presentato dal Ministro Federale dell'Alimentazione e dell'Agricoltura, Cem Özdemir.
Il nuovo regolamento estende l'indicazione dell'origine delle carni suine, ovine, caprine e avicole fresche, refrigerate e congelate anche alle carni non preconfezionate.
In precedenza, questa indicazione era richiesta solo per le carni confezionate.
L'etichettatura dell'origine era già richiesta per la carne bovina non confezionata...