Germania: il Gabinetto Federale approva l'etichettatura di origine della carne fresca

Mercoledì 24 maggio 2023/ BMEL/ Germania.
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29-Mag-2023 (2 anni 10 mesi 15 giorni fa)

Il Governo Federale tedesco ha approvato il Regolamento sull'etichettatura di origine alimentare presentato dal Ministro Federale dell'Alimentazione e dell'Agricoltura, Cem Özdemir.

Il nuovo regolamento estende l'indicazione dell'origine delle carni suine, ovine, caprine e avicole fresche, refrigerate e congelate anche alle carni non preconfezionate.

In precedenza, questa indicazione era richiesta solo per le carni confezionate.

L'etichettatura dell'origine era già richiesta per la carne bovina non confezionata...