La Cina rifornirà le Riserve di carne suina per stabilizzare il mercato
Venerdì 5 maggio 2023/ Xinhua/ Cina.
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La Cina ha annunciato che accumulerà carne suina per ricostituire le Riserve Centrali poiché un indice che tiene traccia dei prezzi della carne suina è sceso a un livello di allerta.
Secondo un piano di lavoro per stabilizzare il mercato della carne suina, la Cina ha introdotto un sistema di allerta precoce a 3 livelli per avvertire di eccessivi picchi e minimi dei prezzi della carne suina.
L'indice, la media nazionale dei prezzi della carne suina rispetto ai prezzi dei cereali, si è attestato a 5,21 a 1 tra il 24 e il 28 aprile, rientrando nella seconda fascia più alta del livello di allerta 5 a 1 e 6 a 1, ha detto il National Development and Reform Commission.
È il 2° lotto di carne suina congelata quest'anno ad essere acquistato e conservato nelle Riserve Centrali.
La Commissione ha affermato che collaborerà con i dipartimenti competenti per iniziare a lavorare sullo stoccaggio delle riserve statali a tempo debito per aiutare i prezzi dei suini a tornare a un livello ragionevole il prima possibile...