Parametri genetici per peso dei suinetti, caratteristiche della figliata e numero di capezzoli funzionali nella produzione di suini biologici

La conoscenza della variazione genetica e dei correlati genetici dei tratti nelle scrofe e nei suinetti allevati all'aperto o prodotti biologicamente rimane limitata.

L'obiettivo di questo studio era di stimare i componenti della varianza genetica per il peso dei singoli suinetti, il peso della figliata, le caratteristiche delle dimensioni della figliata e il numero di capezzoli funzionali in una popolazione di suini allevati in condizioni biologiche all'aperto.

I dati sono stati raccolti presso il più grande allevamento biologico di selezione genetica in Danimarca. È stato registrato il peso individuale dei suinetti alla nascita e al giorno 10. È stato registrato il numero di suinetti vivi e morti alla nascita, al giorno 4 e al giorno 11. Il peso medio e il peso totale della figliata sono stati calcolati dal peso individuale dei suinetti vivi alla nascita e al 10° giorno.

L'ereditabilità stimata era massima per numero di capezzoli funzionali (0,49), peso medio della figliata alla nascita (0,33) e giorno 10 (0,25). Invece, l'ereditabilità era inferiore per i tratti della dimensione della figliata (0,04-0,08) e del peso dei suinetti (0,06-0,07). L'ereditabilità materna era molto più alta per il peso dei singoli suinetti rispetto all'ereditarietà diretta.

I risultati hanno mostrato che la selezione per un peso medio più alto porta a figliate più piccole. Allo stesso modo, la selezione per i singoli pesi alla nascita dei suinetti porta a suinetti più pesanti a 10 giorni.

In conclusione, questo studio ha confermato che esiste una variazione genetica nel peso dei singoli suinetti, nelle caratteristiche della figliata e nel numero di capezzoli funzionali nei suini allevati in condizioni biologiche all'aperto...