Aggiornamento delle proiezioni per il settore della carne suina in LATAM secondo l'USDA

LATAM (AMERICA LATINA)

In America Latina la produzione ammonterebbe a 7.836 tonnellate, cifra che rappresenta un aumento dello 0,4% rispetto al 2021 (7.806 tonnellate). Le stime per il commercio internazionale indicano invece un calo delle esportazioni del 6,0% e un aumento del 6,2% per le importazioni. Allo stesso modo, il consumo apparente crescerebbe del 3,4%, passando da 7.700 a 7.959 tonnellate nel suo ordine.

Brasile

La produzione suina del leader nell'allevamento di suini in LATAM diminuirebbe dello 0,6% rispetto al 2021, passando da 4.365 a 4.340 mila tonnellate (mt) nel suo ordine. Allo stesso modo, si prevede che il volume delle esportazioni raggiungerà le 1.250 mt, una cifra che rappresenta una diminuzione del 5,4% rispetto all'anno precedente (1.321 MT). Le importazioni rimarrebbero a 3 mt e il consumo apparente crescerebbe dell'1,5%.

Messico

Per il Messico si raggiungerebbe una produzione di 1.535 mt, superiore del 3,4% rispetto al totale del 2021 (1.484 mt). Con questo volume di produzione, il paese centroamericano continuerebbe a essere il secondo posto nella produzione di suini di LATAM. Si stima invece che le importazioni cresceranno dell'8,2% rispetto al 2021, passando rispettivamente da 1.155 a 1.250 mt, mantenendo così la posizione di maggior importatore della regione. L'export diminuirebbe del 6,0%, passando da 319 a 300 mt.

Cile

La produzione cilena aumenterebbe dell'1,0% rispetto al 2021, passando da 589 a 595 mt. Per quanto riguarda il commercio internazionale, l'entità prevede un calo del 6,7% nelle esportazioni e un calo del 6,4% nelle importazioni. Tuttavia, il consumo apparente crescerebbe del 2,4%, raggiungendo i 520 mt.

Argentina

La produzione di carne suina in Argentina aumenterebbe dello 0,7% rispetto all'anno precedente, passando da 695 a 700 mt nell'ordine. Allo stesso modo, si stima un forte calo del 40% del volume delle esportazioni, raggiungendo solo 12 mt. Tuttavia, le importazioni crescerebbero del 20% e il consumo apparente aumenterebbe del 3,2%, raggiungendo 748 mt.

Colombia

La produzione di carne suina salirebbe a 475 mt, che rappresenta una crescita del 3,0% rispetto al 2021 (461 mt). Si stima invece un aumento del 2,6% del volume delle importazioni, che passerebbe da 151 a 155 mt. Parimenti, il consumo apparente aumenterebbe del 2,9%, potrebbe raggiungere i 630 mt.

Repubblica Dominicana

Nella Repubblica Dominicana la produzione diminuirebbe del 27,6% rispetto al 2021, passando da 76 a 55 mt. Per quanto riguarda le importazioni, abbiamo che queste aumenterebbero del 21,6%, raggiungendo le 90 mt, mentre il consumo apparente scenderebbe del 3,3%, raggiungendo le 145 mt. Ricordiamo che questo Paese sta vivendo una riconfigurazione del mercato dei suini vista la presenza di PSA nel suo territorio.

Guatemala

La produzione rimarrebbe stabile a 64 mt e le importazioni (35 mt) e il consumo apparente (98 mt) scenderebbero rispettivamente del 5,4% e del 2,0%.

Honduras

Come nel caso del Guatemala, la produzione rimarrebbe stabile a 9 mt e le importazioni (60 mt) e il consumo apparente (69 mt) scenderebbero rispettivamente del 4,8% e del 4,2%.

Uruguay

La produzione di carne suina rimarrebbe stabile a 11 mt e le importazioni (60 mt) e il consumo apparente (71 mt) aumenterebbero rispettivamente del 9,1% e del 7,6%.

Panama

La produzione di carne suina rimarrebbe a 45 mt, mentre le importazioni (20 mt) e il consumo apparente (65 mt) diminuirebbero rispettivamente del 9,1% e del 3,0%.

El Salvador

La produzione di carne suina rimarrebbe stabile a 7 mt e le importazioni (20 mt) e il consumo apparente (27 mt) aumenterebbero rispettivamente dell'11,1% e dell'8,0%.