Il censimento dei suini negli Stati Uniti diminuisce

Al 1° marzo c'erano 72,2 milioni di suini negli allevamenti statunitensi, in calo del 2% rispetto a marzo 2021 e in calo del 3% rispetto al 1° dicembre 2021, secondo il rapporto trimestrale sui suini pubblicato dal National Agricultural Statistics Service (NASS) degli Stati Uniti Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

• Dei 72,2 milioni di suini, 66,1 milioni erano suini per la produzione di carne, mentre 6,10 milioni erano destinati alla riproduzione e rimonta.
• Tra dicembre 2021 e febbraio 2022, 31,7 milioni di suinetti sono stati svezzati negli allevamenti statunitensi, in calo dell'1% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente.
• Tra dicembre 2021 e febbraio 2022, i produttori di suini statunitensi hanno svezzato una media di 10,95 suinetti per figliata...