Compostaggio da effluenti suinicoli "Tal quali"- Soluzione 1: dimensione consortile

Questo capitolo tratterà della soluzione n° 1 delle 10 che saranno proposte per il trattamento dei reflui tali e quali. Innanzitutto si vedrà come trattare situazioni che gesticono grandi quantità, ossia di tipo consortile.

DESCRIZIONE: Il compostaggio è un processo biologico aerobico, controllato dall'uomo, che porta alla produzione di compost, una miscela di sostanze umificate a partire da residui vegetali sia verdi che legnosi o animali mediante l'azione di batteri e funghi.

MATRICI TRATTATE: Frazione solida degli effluenti suinicoli, liquami suinicoli mescolati con matrici ad alto contenuto in sostanza secca (paglia, residui di potatura, stocchi di mais e girasole, segatura,...).

SOGGETTI: forme consortili o aziendali.

PRO:

• Adattabilità a tutti i soggetti richiedenti.
• Prodotto finale (ammendante compostato misto) di facile gestione.
• Trasformazione del liquame in un prodotto potenzialmente commercializzabile.
• La trasformazione in ammendante compostato misto consente la gestione dei liquami senza ulteriori iter amministrativi.

CONTRO:

• Gestione di grandi quantità di liquami, poiché non ridotti, ai quali va aggiunta una notevole matrice vegetale.
• Possibili odori sgradevoli durante il ciclo.
• Ciclo lungo (30‐60 giorni) che richiede superfici di stoccaggio elevate.

RICAVI:

• Integrazione del reddito agricolo tramite la commercializzazione dell’ammendante prodotto.
• Utilizzo dell’ammendante da parte degli stessi agricoltori, in sostituzione parziale o totale degli altri concimi.

COSTI:

• Investimento iniziale in macchinari e strutture di media entità.
• Costi di gestione limitati, processo facilmente meccanizzabile.

SOLUZIONE 1 - Compostaggio da effluente suinicolo "tal quale"

Simulazione consortile

Caratteristiche e quantificazione del processo _________ Effluente suinicolo e matrice vegetale Processo di compostaggio		‐ Effluente suinicolo da trattare: 250 mc liquame/ giorno, pari a 91.250 mc/ anno ‐ Matrice vegetale (paglia) necessaria al processo: 2,48 mc paglia/ mc liquame, pari a 226.300 mc paglia/anno ‐ Volume totale (liquame+paglia) da avviare al compostaggio: 317.550 mc/anno ‐ Durata del compostaggio: 90 giorni ‐ Volume giornaliero (liquame e paglia) soggetto a compostaggio: 870 mc - Superfici agricole necessaria alla produzione della paglia: 9400 ha circa - Stima annuale della produzione di ammendante: 74.000 t/anno circa
Impianto di compostaggio _______ Previsione costi e ricavi		‐ Costo di investimento iniziale presunto 1,5 milioni di euro ‐ Costi di gestione: Elevati, non facili da determinare. Si consideri, a titolo esemplificativo, che ogni giorno vanno movimentati circa 500 rotoballe; ‐ Ricavi: Miglioramento dei suoli con ammendante prodotto; Possibile commercializzazione dell’ammendante (circa 20 € / t, pari a € 148.000,00/ anno).

Valutazione: soluzione tecnicamente ed economicamente difficile da gestire per gli elevati volumi di matrici
vegetali e di liquami da trattare . Si dovrebbe procedere in via prioritaria ad una riduzione dell’effluente
suinicolo in ingresso per poi procedere al compostaggio.