Riassunto della 52ª AASV (I) - Sanità

È stato sviluppato in dieci seminari durante il fine settimana oltre a quelli per studenti e industria, seguiti lunedì e martedì da sessioni generali e specifiche congiunte con oltre 300 presentazioni. Il congresso ha sottolineato le visioni che il settore suinicolo ha in futuro, incentrato su formazione-istruzione-ricerca, mercati globali e impatto della pandemia sui mercati, biosicurezza, diagnosi-prevenzione e controllo tanto delle malattie locali che transfrontaliere, delle patologie endemiche batteriche e virali, l'uso responsabile degli antibiotici per minimizzare la resistenza e il benessere degli animali.

Peste suina africana (Virus DNA)

• Il primo caso in Asia si è verificato l'8 agosto 2018, interessando suini domestici e cinghiali in Cina, Vietnam, Cambogia, Corea del Nord, Corea del Sud, Indonesia e Filippine, oltre a 9 paesi in Europa e 23 in Africa, correndo il rischio di diffondersi ad altri paesi del mondo. Gli Stati Uniti sono stati dichiarati indenni dalla PSA nel 1978, con il divieto dell'importazione da qualsiasi paese positivo, oltre ad avere un rigido protocollo di buone pratiche negli allevamenti e misure specifiche negli aeroporti (90% di rischio nei passeggeri provenienti da Cina, Giappone e Russia ). L'impatto dell'ingresso del virus è stimato che paralizzerebbe le loro esportazioni per due anni e ci vorrebbero 10 anni per tornare al livello attuale (30% del totale di carne suina esportata nel mondo con 3 milioni di tonnellate di carcassa equivalente - USDA 2020 ), oltre al grave calo dei prezzi, che stimano al 47% nel primo anno. La loro stima di perdita sarebbe di $ 15 miliardi nello scenario di due anni e di $ 50 miliardi nello scenario di dieci anni. A questo bisogna aggiungere una perdita di 6.380 posti di lavoro nel primo anno e di 142.485 in dieci anni.
• Negli Stati Uniti hanno preparato un piano di emergenza nel caso in cui il virus entri nel loro territorio, per ridurre l'impatto economico e minimizzare l'interruzione dell'approvvigionamento nella catena alimentare. I modelli di stima si basano sul tempo di rilevamento dei segni clinici, sulla durata della malattia, sui periodi di latenza, sul periodo di incubazione e sui tempi di vuoto sanitario. Valutano tre protocolli in base al numero di campioni prelevati nel sangue e nei tessuti da animali sospetti morti e malati, scoprendo, ovviamente, che maggiore è la dimensione del campione aumenta la probabilità di rilevamento in tutti gli scenari. Uno dei principali fattori che influenzano la trasmissione lenta durante le fasi iniziali della malattia è il periodo di latenza del virus. Hanno anche sviluppato modelli spazio-temporali di diffusione del virus.
• Tetracore ha sviluppato una PCR real-time che rileva direttamente il virus della peste suina africana e un ELISA che lo fa indirettamente dal siero, plasma, essudati tissutali e fluidi orali, sia nelle infezioni acute che subacute e croniche.
• L'inclusione di acido benzoico nei mangimi riduce la contaminazione da virus della PSA, forse perché favorisce la degradazione del DNA virale, che è stata dimostrata anche contro il virus della diarrea epidemica e, soprattutto, quando combinato dallo 0,5% di acido benzoico con lo 0,02% di uno specifico aroma naturale. Allo stesso modo, l'uso di acidi grassi a catena media incorporati nel mangime (acidi caproico, caprilico, caprico e laurico) riduce la quantità di virus e la sua replicazione in test in vitro in mangimi infettati sperimentalmente.
• Le Agenzie Federali stanno compiendo un grande sforzo per ridurre il rischio di ingresso del virus della PSA negli Stati Uniti, ad esempio i 179 cani Beagle per il rilevamento di prodotti agricoli vietati nelle dogane di porti e aeroporti di materiali e passeggeri provenienti, soprattutto, dalla Cina. Hanno redatto l'USDA ASF Red Book per i veterinari di suini per migliorare le capacità di una migliore e precoce identificazione come risposta primaria, così come le attività critiche coinvolte nei tempi di risposta che porterebbero a una completa interruzione della movimentazione di animali vivi e seme all'interno degli Stati Uniti. Coinvolti nel piano sono il State Animal Health Official, USD National Veterinary Services Laboratories (NVSL), Secretary of Agriculture che dichiara l'emergenza straordinaria, autorizza il depopolamento degli allevamenti infetti e autorizza il pagamento. Parallelamente, a causa del lungo periodo di incubazione del virus, viene istituito tra allevatori e veterinari l'Active Observational Survival Plan (AOS) basato sull'analisi di specifici parametri produttivi e clinici sospettati di malattia. Il numero di laboratori autorizzati a rilevare il virus è quadruplicato dal 2018 con una capacità di testare 200.000 suini al giorno (sangue, milza, tonsille e linfonodi). Hanno 5 PCR commerciali approvate.

• La comunicazione, la collaborazione e la cooperazione tra produttori, veterinari, macelli e organismi di regolamentazione ufficiali è stata aumentata dal 2013 sulla base dell'analisi di tutte le misure di biosicurezza per prevenire l'ingresso del virus negli Stati Uniti, che è fondamentale per la sostenibilità del settore dei suini. Al suo sviluppo sono intervenuti anche associazioni di produttori, AASV, industrie e università, organismi di controllo, sia nei macelli che nei servizi di ispezione di animali e piante, esperti in animali selvatici, nonché governi, sia nazionali che nazionali. e locali. Tutto ciò ha portato alla pubblicazione nell'aprile 2020 da parte dell'USDA del Piano di Risposta alla Peste Suina Africana di 97 pagine.

Sindrome riproduttiva e respiratoria dei suini (Virus RNA)

• Avere suinetti negativi al PRRSv allo svezzamento è considerato un indicatore importante dei progressi nella diffusione del virus nell'allevamento di scrofe. In genere vengono utilizzati 30 campioni per rilevare un suinetto viremico con una prevalenza del 10% con una confidenza del 95%. Uno studio in 12 allevamenti endemici positivi ha rivelato che non vi è una distribuzione omogenea per sala nei suinetti viremici. Si tenga conto che una bassa prevalenza non sempre indica un'eliminazione e che, per considerare un allevamento stabile, è necessario avere suinetti allo svezzamento non viremici per quattro mesi consecutivi. Ritengono che siano necessari ulteriori studi per definire l'effetto della dimensione del campione per un rilevamento più accurato dei virus nelle sale parto. Falsi positivi derivati ​​da contaminazione crociata ed errori di laboratorio sono possibili mediante PCR, che dobbiamo prendere in considerazione nell'interpretazione dei risultati. I falsi negativi sono generalmente più rari. Se si sospetta che la causa del problema sia un nuovo virus derivante dalla ricombinazione tra gli altri, è necessario procedere con il sequenziamento del loro genoma, preferibilmente mediante sequenziamento di nuova generazione (NGS). Il sequenziamento dell'intero genoma (WGS) è costoso in quanto contiene circa 15.000 nucleotidi, essendo 10 volte più grande del PCV2 e 10 volte più piccolo del virus della peste suina africana. I vantaggi del sequenziamento Orf5 sono che ha un costo molto basso, poiché il gene Orf5 ha solo 600 nucleotidi, che rappresentano il 4% dell'intero genoma del virus. I campioni freschi hanno un valore maggiore di quelli conservati per una diagnosi accurata mediante tecniche di sequenziamento genomico.
• La RT-PCR è comunemente usata per rilevare l'RNA del virus PRRS. Tuttavia, con l'uso di vaccini vivi modificati (MLV) negli ultimi dieci anni, l'interpretazione dei risultati positivi della PCR solleva dubbi. Quindi, è conveniente disporre di procedure diagnostiche che ci permettano di differenziare il virus del vaccino dal virus di campo e che siano il più sensibili e specifiche possibile.
• I risultati di numerosi studi dimostrano l'evidenza di variazione genetica in termini di risposta dell'ospite al virus PRRS rispetto al tasso di mortalità dopo infezione, osservando anche differenze in termini di impatto sul consumo medio di mangime, aumento di peso medio, indice di conversione e suini di valore totale da macellare prima dei quadri clinici.
• Diversi studi con diversi vaccini commerciali contro il PRRSv nei suini da ingrasso mostrano effetti positivi in ​​termini di mitigazione delle perdite economiche nella malattia, miglioramento della crescita, riduzione della mortalità e della viremia.
• Il 50% dei suini in fase di ingrasso negli USA è infettato da virus di campo. La trasmissione del virus è sia verticale che orizzontale, oltre a poter viaggiare in aereo, materiale, trasporto e mangime. Rafforzare le pratiche di biosicurezza e ridurre al minimo il rischio di circolazione tra suinetti svezzati e suini da ingrasso sono punti critici per ridurre al minimo i problemi derivati ​​dal PRRSv, poiché i vaccini da soli non sono in grado di controllare la diffusione. L'uso di siringhe senza ago - vaccinazione intradermica - riduce grandemente la trasmissione del virus, essendo un'eccellente misura di biosicurezza interna. L'immunità sia cellulare che umorale è simile all'applicazione intramuscolare e la vaccinazione concomitante con PCV2 non interferisce con lo sviluppo dell'immunità specifica sia umorale che cellulo-mediata.
• L'escrezione del virus da parte delle scrofe da riproduzione in un allevamento positivo al PRRS è intermittente, essendo in grado di produrre figliate positive durante più parti senza osservare i segni clinici, il che ci porta a possibili reinfezioni e destabilizzazione degli allevamenti.

• La somministrazione di tulatromicina nelle prime fasi della gravidanza è negativa per lo sviluppo degli embrioni-feti, mentre dopo il 50° giorno di gestazione limita l'apoptosi tra i tessuti materno-fetali, riducendo il tasso di aborti, nati morti e mummificati in quadri di PRRSv acuti.

• In uno studio in cui si analizzano 300 campioni di liquame da ciascun allevamento, il virus è stato trovato nel 9% di essi con un valore Ct compreso tra 35,48-39,47 e superiore in tutti i casi rispetto ai valori trovati contro il virus della diarrea epidemica ( 16% di allevamenti con Ct = 24,13-37,26), deltacoronavirus (6,3% di allevamenti con Ct = 28,65-39,75) e non riscontrando il virus della gastroenterite trasmissibile.

• Nello sviluppo di vaccini autogeni contro PRRSv, dobbiamo tenere presente che gli isolati ottenuti in colture cellulari a volte hanno sequenze diverse rispetto ai virus isolati nei campioni clinici.

Coronavirus - Diarrea epidemica suina (Virus RNA)

• Si tratta di un virus dell'ordine Nidoviridae - Famiglia Coronavirus - Genere Alphacoronavirus. Le perdite stimate in una condizione acuta sono di $ 400 / scrofa. Diversi studi dimostrano che il virus può essere trovato negli insetti, che agiscono come vettori che svolgono un ruolo indiretto nella trasmissione della malattia all'interno dell'allevamento (contaminazione dei mangimi) e tra gli allevamenti. Il virus può sopravvivere per 9 mesi nel liquame e può essere infettivo per almeno più di 28 giorni a temperature diverse. La dose infettiva minima nel mangime corrisponde a un valore PCR Ct di 37.
• L'uso di ivermectine nei suini infettati dal coronavirus da diarrea epidemica suina non ha avuto alcun significato sulla mortalità o sui parametri produttivi come l'incremento medio giornaliero.

Virus dell'influenza (Virus RNA)

• Le perdite dovute ai virus influenzali negli Stati Uniti sono stimate a $ 3,23 / suino e possono aumentare nei casi di coinfezioni fino a $ 10 e $ 18 / suino, con un range che di solito va da $ 3-10 / suino.
• I protocolli di vaccinazione, sia a tappeto che pre-parto, hanno mostrato una riduzione dei suinetti positivi al momento dello svezzamento, con il pre-parto preferibile quando si intende proteggere i suinetti dopo lo svezzamento. Sono necessari ulteriori studi per definire la tempistica precisa della vaccinazione e il tipo di vaccino.
• Negli studi condotti in Cile, la prevalenza tra gli anni è stata molto diversa.
• In uno studio condotto su 64 lavoratori di allevamenti positivi al virus dell'influenza hanno dimostrato la trasmissione bidirezionale. Su 1.813 tamponi nasali, hanno scoperto che quasi la metà era positiva per il virus trasportato dai suini alla fine della giornata lavorativa. La persistenza del virus dell'influenza nei suinetti al momento dello svezzamento è uno dei principali fattori che fanno persistere il virus negli allevamenti di scrofe. Hanno trovato una prevalenza simile nei suinetti di primipare e pluripare. Hanno anche visto che il virus è stato trasmesso dalle mani dei lavoratori (58%), quindi è necessario tenere conto delle pratiche di manipolazione e cross-fostering.
• L'uso di una clortetraciclina contemporaneamente alla vaccinazione contro l'influenza non influisce sulla generazione dell'immunità, sia cellulare che umorale, nei suinetti svezzati.

Circovirus (Virus DNA)

• Il PCV3 è stato identificato per la prima volta negli Stati Uniti nel 2015, con l'insufficienza riproduttiva come prima manifestazione. In un caso clinico di un allevamento di 3.000 scrofe, riportano un aumento dei nati morti e di quelli mummificati diagnosticati con PCR Ct <20 e lesioni istologiche come linfocitosi perivascolare nel cuore, polmone, fegato e reni, nonché fibrosi nel miocardio. La vaccinazione delle scrofe da riproduzione porta ad una riduzione dei sintomi riproduttivi e della viremia. Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio l'impatto della vaccinazione sulla produzione, sia nelle scrofe che nei suinetti e nell'ingrasso. Si può stabilire una correlazione tra il valore PCV2 Ct ed i parametri produttivi.

• PCV2d è il sottotipo più diffuso negli Stati Uniti. Analizzano mediante PCR campioni di polmone, milza, tonsille e linfonodi mesenterici e bronchiali contro i diversi sottotipi: PCV2a, PCV2b e PCV2d. I vaccini in commercio con PCV2 mostrano efficacia contro queste infezioni da PCV2d in termini di presenza di virus in questi tessuti, sebbene non sia del tutto chiaro con quali vaccini si ottiene la migliore protezione crociata (PCV2a-PCV2b). Il DNA del PCV2 muta più lentamente dei virus a RNA, ma più rapidamente di altri virus a DNA.

• Le perdite economiche nei casi acuti sono stimate in $ 20-30 / suino. Nei casi meno gravi le perdite sono comprese tra $ 3-4.

Mycoplasma spp

• Mycoplasma hyopneumoniae è responsabile della polmonite enzootica, un disturbo respiratorio cronico ed è uno dei patogeni coinvolti nel Complesso Respiratorio Suino. La trasmissione laterale tra le scrofe è generalmente minima, essendo la trasmissione verticale dalla madre al suinetto quella che contribuisce maggiormente alla sua diffusione. Negli ultimi anni sono state descritte numerose resistenze agli antibiotici associate a macrolidi e lincosamidi. L'ossitetraciclina e la tilmicosina hanno livelli elevati di MIC50 e valori bassi per la tilvalosina. La tulatromicina riduce le lesioni polmonari e il grado di nuove infezioni. Durante le fasi di infezione cronica, aumenta la variabilità nella sua rilevazione. Il campionamento con cateteri tracheali lunghi mediante PCR mostra un'elevata sensibilità, sebbene abbiano una grande dispersione individuale. Vengono utilizzati anche fluidi orali e fluidi processati con bassa sensibilità di rilevamento mediante PCR, quindi è necessario più lavoro per convalidare questa tecnica da questi campioni, tenendo conto che il rilevamento può essere intermittente. La sensibilità nel pool di campioni è solitamente inferiore a quella dei singoli campioni, diminuendo man mano che il pool è più grande, con il rischio di non rilevare un positivo in un pool quando il resto del pool è negativo.
• In un allevamento multifase in Irlanda, diagnosticato positivo sulla base di segni clinici, sierologia positiva e PCR nei fluidi orali e tamponi nasali, trattano i suinetti che portano all'ingrasso con tiamulina a 10 mg / kg di peso vivo nel mangime per 15 giorni. 11 settimane di età con esito positivo, senza necessità di depopolamento.
• Dimostrano l'efficacia della tilvalosina tartrato a 50 ppm nell'acqua potabile per cinque giorni consecutivi sia nel ridurre i segni clinici respiratori, nel migliorare l'incremento medio giornaliero e nella conversione del cibo, sia nel ridurre le lesioni da Mycoplasma hyopneumoniae. La diagnosi è stata fatta nei suini svezzati mediante lavaggio tracheobronchiale analizzato mediante PCR ed ELISA dei sieri. Il valore MIC di questo antibiotico è compreso tra 0,03-0,06 ug / ml e MIC90 il valore è 0,06 ug / ml.
• Le perdite economiche dovute a Mycoplasma hyopneumoniae sono stimate tra 0,63-10,12 $ / suino al macello.
• Esistono due metodi di base per determinare la sopravvivenza dei batteri in un'allevamento, il rilevamento degli antigeni e il rilevamento degli anticorpi. In uno studio su campioni tracheali analizzati mediante PCR, migliorano i tempi per la loro rilevazione e sono molto sensibili rispetto ai campioni di siero, avendo un costo di 5-6 volte superiore. La sensibilità della tecnica si dimostra maggiore quando il pool è di 3 campioni (95,8) rispetto a cinque (93,8) e dieci campioni (89,6). Il valore Ct per i campioni positivi è compreso tra 25,3 e 35,9. Hanno trovato differenze significative in termini di procedure di rilevamento del DNA derivate sia dal lavoro di prelievo dei campioni, sia dai requisiti di formazione del personale, dallo stress degli animali e dalla messa a punto delle tecniche in laboratorio.

Lawsonia intracellularis (Ileitis) Gram -

• L'enteropatia proliferativa suina si verifica principalmente nei suini da ingrasso ed è stata descritta per la prima volta negli anni '30 da Biester e Schwarte. Negli anni '70, il gruppo di ricerca del dottor Gordon Lawson ha dato contributi cruciali e nel 1993 Gebhart ha trovato il batterio responsabile, chiamandolo, nel 1995, Lawsonia intracellularis. Le tecniche RT-PCR sono molto sensibili per il rilevamento dalle feci. Concludono che il batterio è in bassa quantità nelle feci delle scrofe da riproduzione, con suinetti positivi che successivamente lo espellono e infettano i suini in crescita, fungendo così da fonte di infezione. Alcuni lavori dimostrano l'effetto sinergico del vaccino con l'uso di fruttooligosaccaridi a catena corta nell'alimentazione delle scrofe durante la fine della gestazione e della lattazione, nonché l'integrazione di zinco in forma chelata con aminoacidi nell'alimentazione dei suinetti.
• L'utilizzo dei vaccini dà buoni risultati nella risoluzione dei segni clinici e delle lesioni derivate da ileite, dimostrandosi la strategia di controllo più economica. Nel 2015 è stato autorizzato un nuovo vaccino iniettabile che riduce anche la colonizzazione di Lawsonia, riducendo la durata dell'escrezione fecale, oltre a migliorare il grado di lesioni sia macroscopiche che microscopiche. Sia nei vaccini orali che intramuscolari, si osserva un miglioramento dell'incremento medio giornaliero. Riflette anche come, nei suini vaccinati, il microbiota intestinale sia diverso, con un numero maggiore di Clostridium butiricum. I suini con ileite hanno alterato il loro microbiota e si può evidenziare un grado più elevato di coinfezioni da Salmonella.
• Il vaccino Porcilis Ileitis è stato rilasciato sul mercato americano nel 2015 come vaccino inattivato di una dose intramuscolare in suinetti di 3 settimane o più. I suinetti vaccinati mostrano un grado inferiore di lesioni sia macroscopiche che microscopiche, con un grado inferiore di carica batterica nei tessuti e una minore escrezione fecale rispetto ai gruppi non vaccinati.
• Il vaccino Enterisol Ileitis è sul mercato da 20 anni, i primi studi sulla sua efficacia sono stati presentati al 31° meeting annuale dell'AASV dal Dr. Kroll (2001). Il vaccino attenuato contiene un ceppo non virulento di Lawsonia intracellularis che induce l'immunità della mucosa con una singola dose. Sono numerosissimi i test che sono stati presentati in questi anni in molti paesi di quattro continenti dove il miglioramento dell'incremento medio giornaliero, la mortalità, il tasso di code di scartini e la riduzione del trattamento antibiotico sono stati costanti e ripetitivi, sia nelle infezioni cliniche che subcliniche. . Stimano una riduzione del 53% nell'uso di antimicrobici e un profitto fino a $ 8,6 per suino vaccinato, sulla base dei costi della malattia che vanno da $ 5,98 a $ 17,34 / suino da ingrasso (Holtkamp) e ritorni dall'investimento tra $ 4,10 e $ 5,93 / suino. Il vaccino non genera siero-conversione nei suini e i livelli sierici di anticorpi non sono correlati al grado di protezione, ma possiamo trovare sia IgA nell'ileo che IgG nella mucosa intestinale. Questo vaccino può essere applicato per via intramuscolare off label, ma il suo uso non è raccomandato. L'uso della timulina e della clortetraciclina nei mangimi per animali al momento della vaccinazione non ha avuto effetti negativi sulla generazione dell'immunità.
• Lawsonia intracellularis può replicarsi nei macrofagi e ridurre l'espressione delle citochine infiammatorie (TNF e IL-8) mediante l'attivazione del sistema immunitario innato.
• Titoli anticorpali elevati mostrano solo che il suino è stato esposto ai batteri. In uno studio mostrano che l'immunità passiva ricevuta dalle madri diminuisce tra le 8-9 settimane di vita, iniziando ad avere una nuova sieroconversione tra le 11-15 settimane negli allevamenti infetti. L'immunità passiva è maggiore negli allevamenti con più siti rispetto a quelli a ciclo chiuso.

Streptococcus suis (Gram +)

• Streptococcus suis sub-specie zooepidemicus è un batterio commensale nei cavalli e nell'uomo che è stato descritto nella grave malattia dei suini in Indonesia e Cina, con elevata mortalità (300.000 suini nel 1975 in Cina). Negli Stati Uniti sono stati diagnosticati solo sei casi negli ultimi dieci anni, soprattutto nei suini da ingrasso e da riproduzione estensiva, che si presentano con depressione, letargia, debolezza, vomito, secrezioni nasali e febbre, con un tasso di mortalità del 30-50% per la setticemia. Il batterio è stato isolato da cavalli con polmonite e ascessi pleurici, nonché da linfonodi di cavia.