Germania: continua la diminuzione della produzione di carne suina

Secondo i dati dell'Ufficio di Statistica della Germania, pubblicati dall'ISN, la produzione di carne suina in Germania è diminuita durante il terzo trimestre dell'anno. La produzione in peso delle carcasse ha raggiunto 1,35 milioni di ton., il che significa una diminuzione del 5,5% in confronto all'anno precedente.

Durante i nove primi mesi di quest'anno sono stati macellati 1 milione di suini in meno rispetto all'anno scorso, il che significa una diminuzione del 2,4%. La produzione di carne suina in questo periodo è stata del 2,7% inferiore a quella dell'anno scorso.