L'impianto ideale per il lavaggio e la disinfezione di camion per il trasporto animale

Anna RomagosaJoan Vilalta RifĂ 
27-Apr-2020 (5 anni 11 mesi 18 giorni fa)

Ci è stato chiesto di progettare quello che sarebbe un impianto "ideale" per la pulizia dei camion di trasporto animale. Sono state prese in considerazione la procedura stessa e la biosicurezza.

L'impianto ha standard massimi, ma ogni azienda può stabilire quale dovrebbe essere la progettazione che soddisfa i propri costi e le proprie esigenze.

È stato inoltre preso in considerazione il rispetto dei criteri minimi per un Centro di pulizia e disinfezione dei veicoli dedicato al trasporto di animali su strada, che è dettato dal Regio Decreto 638/2019 dell'8 novembre (Spagna).

Si tratta di un impianto con entrata ed uscita indipendenti, con flusso sempre in avanti e con la premessa che in ciascuna area è presente personale specializzato per eseguire le diverse procedure.

L'impianto si divide in 3 zone: zona dove viene effettuata la pulizia o "zona sporca" (in rosso), zona di convalida del procedimento di pulizia (in grigio) e la zona di disinfezione o "zona pulita" (in verde).

Sono stati presi in considerazione il flusso del camion, il flusso del personale dell'impianto e il flusso del conducente che deve spostare il camion da un'area all'altra. A causa dei tempi necessari per i diversi compiti e il flusso dell'impianto, le aree di pulizia possono essere raddoppiate o triplicate rispetto alle aree di disinfezione.
Ci sono due aree di servizio, una nell'area di pulizia e l'altra nell'area di disinfezione con aree di attesa, docce e un cambio di vestiti sia per il personale che per l'autista.

La parte interna della cabina viene pulita e disinfettata nell'area di disinfezione, ad eccezione dei tappeti e degli elementi mobili che verranno rimossi nell'area sporca per la pulizia e la disinfezione e che non rientreranno nel veicolo fino alla sua partenza, una volta terminato l'intero processo.

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Punti critici dell'impianto

1. Zona di attesa dei camion “sporchi”, all'entrata dell'impianto.

2. Zona di pulizia o zona sporca:

Zona di pulizia

3. Zona intermedia o zona grigia:

Zona di ispezione

4. Zona di disinfezione o zona pulita:

Zona di disinfezione

5. Zona d'uscita: