PPC, epidemiología y control

Hace ya tres años de la aparición del brote de PPC en Lérida (España), después de aquella experiencia algo aprendimos y creemos que ahora es el mejor momento para sacar el óxido a lo que en aquel momento aprendimos.
Viernes 15 junio 2001 (hace 15 años 10 meses 16 días)
Hace ya tres años de la aparición del brote de PPC en Lérida (España), después de aquella experiencia algo aprendimos y creemos que ahora es el mejor momento para sacar el óxido a lo que en aquel momento aprendimos.

Empezaremos recordando algunos puntos importantes sobre la epidemiología de la enfermedad para finalizar con algunas normas de bioseguridad para el control de la misma.

Epidemiología

A nivel general tenemos que considearar que:
  • Los cerdos infectados pueden eliminar virus antes de expresar la enfermedad y durante el período clínico de la misma
    • Cepas de elevada virulencia: 10 - 20 días
    • Cepas de baja virulencia: períodos más cortos. En fases crónicas la excreción de virus es continua o intermitente hasta la muerte
  • Sobrevive en corrales: 2 - 4 semanas (invierno)
Respecto a la transmisión dentro de la explotación, el VPPC se excreta en:
  • Secreciones: Oronasales, lacrimales
  • Excreciones : Orina y heces ...
Si consideramos la transmisión entre diferentes explotaciones, no podemos olvidar que se transmite por:
  • Desechos alimentarios de origen porcino:
    • En carne congelada podemos encontrar el VPPC 4-5 años
    • En canales o carnes refrigeradas, saladas, ahumadas o en conserva (3-6 meses, en el jamón de Parma 313 días)
  • Vectores Animales:
    • Perros, gatos, pájaros, insectos..
  • La transmisión aérea es poco importante
  • Vectores mecánicos:
    • Instrumentos (camiones, tractores... ). Muy importante!!
    • Personas (granjeros, veterinarios, comerciales)
    • Equipos de vacunación
    • Ganaderos inquietos por posible pérdida de ingresos: venta rápida de ganado posiblemente afectado
    • Mercados, reuniones técnicas,mataderos
En la encuesta epidemiológica del último brote en los Países Bajos, respecto a las fuentes de infección se vio que el transporte jugaba un papel muy importante, tal y como reflejamos en el gráfico:



Normas de bioseguridad

En granjas afectadas tendríamos que:
- Prohibir la entrada a cualquier persona
- Marcar la explotación como afectada de forma visible y clara para todo el mundo
- Sacrificar en menos de 24 horas
- Limpiar y desinfectar (sosa 2%) la granja y alrededores
- Enterrar medicamentos y pienso sobrante
- Desratizar
- Dejar algo de pienso con veneno para roedores
- Cerrar ventanas y puertas
- Volver a desinfectar en 15 días
- No sacar purines hasta pasados 45 días

Si la granja no se ha visto afectada, tendríamos que:
- Llevar un libro de visitas
- Los vehículos no deben entrar en la explotación, salvo si están limpios y desinfectados
    * Limpiar con productos desengrasantes
    * Enjuagar bien con agua fría
    * Desinfectar.
- Poner vados de desinfección a la entrada de la explotación
- Disponer de monos, botas y bolsas para los pies para los conductores
- No permitir las visitas de personas
- No dar restos de alimentación humana a los cerdos
- Colocar dispositivos antipájaros
- Desratización
- Controlar al máximo las moscas
- No compartir materiales o utensilios entre granjas
- Hacer cuarentena para los animales de reposición
- I.A. : Utilizar semen de la propia granja
- Fosas de cadáveres hechas en la misma explotación y cubrir con cal
- Sosa al 2% en todas las entradas
- Lejía para manos; Ducha aconsejable
- Amontonar los excrementos y camas de paja (de forma que con la fermentación aumente su temperatura), fumigarlos con desinfectante y cubrirlos con una capa de paja, y encima de ésta, otra capa de 10 cm. de tierra. Se mantendrán en esta forma durante 3 semanas. Se adicionarán desinfectantes a los purines y se mantendrán de esta manera 3 semanas
- Limpiar y desinfectar a fondo: los suelos, paredes, herramientas y equipos de trabajo
    * Eliminar suciedad y grasa con productos desengrasantes
    * Aplicar los productos desinfectantes

Miquel Collell
B&M CVP

De la granja al tenedor

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