La demande croissante en porcs en Eswatini pousse les éleveurs à augmenter leur production

La forte demande de porcs dans la région de Shiselweni, située dans le sud de l’Eswatini, crée de nouvelles opportunités pour les producteurs locaux, tandis que les groupements d’éleveurs cherchent à augmenter l’offre et à améliorer les systèmes de production. Cette hausse de la demande met en évidence le potentiel de l’élevage porcin comme source de revenus, tout en révélant la nécessité de renforcer les capacités de production.

La coopérative Shiselweni Livestock Multipurpose Cooperative Society Limited dispose déjà d’un débouché nécessitant environ 80 porcs par semaine, illustrant l’ampleur de la demande du marché. Cette dynamique s’inscrit dans une tendance nationale plus large : l’Eswatini a abattu plus de 34 000 porcs en 2024, pour une production de près de 1 973 tonnes de viande porcine représentant une valeur supérieure à 105 millions d’emalangeni (E).

Créée en 2023, la coopérative regroupe aujourd’hui environ 200 éleveurs porcins et soutient ses membres à travers des initiatives de coordination de l’offre, de partage des connaissances et d’accès au marché.

Les experts agricoles ont également souligné l’importance de bonnes pratiques alimentaires, d’un approvisionnement fiable en porcelets et de mesures strictes de biosécurité afin d’améliorer la santé des troupeaux et de réduire les risques sanitaires. Ces actions sont considérées comme essentielles pour permettre aux éleveurs de répondre de manière constante aux exigences du marché.

Malgré les opportunités liées à cette demande croissante, les conséquences des foyers de fièvre aphteuse restent un défi majeur pour la coopérative.

Par ailleurs, la coopérative souhaite renforcer son rôle dans la chaîne de valeur porcine en construisant son propre abattoir, ce qui permettrait aux membres de transformer et commercialiser directement leur viande porcine.