Comment nourrir les primipares DanBred pour assurer leur prolificité et leur longévité : gestation et transition (2/2)

Dans l'article précédent, nous avons passé en revue les recommandations alimentaires pour atteindre les objectifs de DanBred lors de la première insémination, en soulignant l'importance de réduire l'apport protéique afin de contrôler la prise de poids et de garantir le développement des réserves de graisse dorsale.

Alimentation pendant la gestation : quel est le régime alimentaire approprié pour les cochettes ayant un poids et une graisse dorsale optimaux ?

Les jeunes truies ont une forte capacité de croissance si elles disposent de suffisamment de protéines. L'objectif pendant la gestation est d'assurer des performances reproductives optimales sans prise de poids excessive. Si elles reçoivent des niveaux élevés de protéines pendant la gestation, elles grandiront rapidement et deviendront lourdes et maigres.

Il est important que les femelles ne prennent pas trop de poids au milieu de la gestation. Toute consommation supplémentaire d'aliments à ce stade entraînera une prise de poids supplémentaire chez la truie, avec des conséquences négatives associées à une condition physique excessive, sans aucun effet positif sur ses performances reproductives.

Quel est l'effet d'un régime pauvre en protéines pendant la gestation sur les performances reproductives des truies ?

Diverses études sur les régimes pauvres en protéines pendant la gestation ont démontré qu'ils n'ont pas d'effet négatif sur la taille de la portée ni sur le poids des porcelets à la naissance.

Au cours du dernier mois avant la mise bas, il est courant de recourir au « bump feeding » (augmentation de la quantité d'aliments) dans le but d'améliorer le poids des porcelets à la naissance et la future production de lait.

Les résultats les plus récents obtenus au Danemark avec des truies en bonne condition physique ont montré que l'augmentation de la consommation quotidienne d'aliments de 2,8 à 3,5 kg n'a fait qu'augmenter le poids de la truie et, de manière surprenante, réduit de 30 g le poids à la naissance des porcelets, tant chez les primipares que chez les truies. De même, nos études ont démontré que les niveaux de protéines entre les jours 84 et 104 n'avaient aucune influence sur la production de colostrum.

Au vu de ces résultats, de nombreux élevages adoptent une courbe d'alimentation linéaire, en maintenant le même niveau d'alimentation à partir de 4 semaines après l'insémination jusqu'au début de la période de transition (7 à 10 jours avant la mise bas). Cela permet non seulement d'améliorer les résultats, mais aussi de faciliter et de simplifier la gestion de l'alimentation.

Que se passe-t-il si les truies actuelles sont trop lourdes ?

Tout d'abord, il faut examiner la graisse dorsale de ces truies. Elles sont probablement si corpulentes parce qu'elles ont reçu beaucoup de protéines et que leur poids est dû à un important développement musculaire maigre. Une perte de poids importante associée à une perte musculaire a un effet très négatif sur la longévité des truies. Si vous avez des truies lourdes et maigres, il est préférable de les envoyer à l'abattoir.

Il n'existe pas de solution miracle pour les truies lourdes et maigres, mais si on veut améliorer la longévité de notre élevage, on doit s'arrêter, réfléchir et apporter des changements significatifs, en commençant par les jeunes truies, en modifiant la façon dont elles sont élevées et nourries.

Que se passe-t-il pendant la période de transition ? Comment cela affecte-t-il les performances des truies ?

Les 7 à 10 jours précédant la mise bas sont cruciaux pour les performances et la santé de la truie et de sa portée. Plusieurs facteurs doivent être pris en compte.

Production de colostrum et de lait : 7 à 10 jours avant la mise bas, la truie prépare ses mamelles et commence à produire du colostrum, ce qui augmente ses besoins en protéines. Si la truie suit un régime alimentaire pauvre en protéines pendant cette période critique, sa production de colostrum et, surtout, sa capacité de production de lait s'en trouveront affectées.

Tableau 1. La production de lait dépend du niveau d'alimentation avant le début de la lactation

Niveau d'alimentation du jour 108 à la mise bas, kg/j	1,8	2,4	3,1	3,7	4,3	5,0
Production de lait, kg/j	11,7b	12,8ab	13,2ab	14,2a	13,6a	13,7a
Poids au sevrage de la portée, kg	82,4b	94,6a	93,3a	98,4a	98,3a	98,5a
Taille de la portée au sevrage, nº	12,8c	13,7b	13,7b	14,2a	14,0a	13,7b

Référence: Bruun et al (2023): Journal of Animal Science. 101

Il a été établi que la truie doit recevoir au moins 22 g/jour de lysine digestible iléale standardisée (DIE) pendant cette transition afin d'atteindre son potentiel maximal de production laitière.

Énergie pour la mise bas : les portées plus nombreuses impliquent des mises bas plus longues, et la truie a besoin de beaucoup d'énergie pour y faire face. Il existe une forte corrélation entre le temps écoulé entre le dernier repas et le début de la mise bas et la durée de celle-ci, sachant également que les mises bas plus longues ont tendance à présenter un plus grand nombre de porcelets mort-nés.

Afin de garantir que la truie dispose de suffisamment d'énergie pour la mise bas, un niveau d'alimentation optimal d'environ 3,7 kg/jour a été établi. Il est essentiel que la truie mange plusieurs fois par jour, en veillant à réduire le temps écoulé entre son dernier repas et le début de la mise bas.

Il ne faut jamais réduire la quantité d'aliments fournis aux truies en attente de mise bas afin de garantir qu'elles disposent de suffisamment d'énergie et de favoriser une mise bas rapide.

Contrôle de la constipation : les truies constipées ont des mises bas plus longues et présentent un risque accru de mort-nés, de mortalité pré-sevrage, etc. Il est donc important de vérifier régulièrement la qualité des selles avant la mise bas et de prendre des mesures préventives, telles que l'ajout de fibres si nécessaire. Les fibres aideront à prévenir la constipation et fourniront également de l'énergie à la truie.

Contrôle du niveau de graisse dorsale : un outil pour évaluer le succès de la stratégie alimentaire de votre élevage

L'objectif est d'évaluer si la stratégie alimentaire mise en œuvre dans votre élevage fonctionne. Elle n'est pas conçue pour contrôler ou prendre des mesures sur chaque animal ; il n'est donc pas nécessaire de mesurer la graisse dorsale de chaque individu, mais seulement d'un échantillon du lot.

• Mesurer la graisse dorsale des animaux à leur entrée dans la salle de mise bas fournit des informations sur la qualité de la stratégie alimentaire pendant la gestation.
• La mesure de la graisse dorsale au sevrage fournit des informations très utiles sur la pertinence de la stratégie d'alimentation pendant la lactation.

Il est important de prendre en compte non seulement les valeurs spécifiques de graisse dorsale, mais aussi la variation au sein de la population.

La gestion des cochettes pendant leur première lactation est essentielle pour leur longévité.

Objectif : éviter de suralimenter la primipare, car cela peut l'inciter à cesser de manger, mais l'encourager à manger autant que possible. Si elle ne mange pas suffisamment, il est essentiel d'identifier la cause du problème : a-t-elle de la fièvre ? L'eau est-elle trop chaude ?

Il est positif que les primipares allaitent de grandes portées, mais elles doivent être surveillées de près. Si une primipare avec une bonne production de lait est maigre et perd du poids parce qu'elle ne mange pas suffisamment pour couvrir ses besoins, elle ne doit jamais être utilisée comme nourrice. Si une jeune truie perd trop de poids, elle doit être sevrée avant que son poids ne diminue trop afin d'assurer une récupération adéquate et que sa longévité ne soit pas affectée par une perte de poids excessive.

La variabilité de la longévité que nous observons dans différents élevages travaillant avec la génétique DanBred démontre l'importance de la conduite, y compris l'alimentation, pour obtenir les meilleures performances tout au long de la vie des truies DanBred.

Pour plus d'information : Manuel d'alimentation DanBred