星期三 2014-07-02 / 人民网/ 中国 http://www.people.com.cn/
目前,国内市场中,进口肉主要分为两类:一类是供零售市场直销的冻肉,以牛羊肉为主,由于国外牛羊肉品质与国内牛羊肉差异较大,暂时无法对国内市场肉价构成影响,但其毛利高达70%;另一类是供肉类加工企业使用的冻猪肉。大量进口容易在短时间里拉低市场同类产品的价格。