断奶从“断奶前”开始

对于仔猪来说，断奶是其一生中应激最大的阶段，因为在断奶之前，仔猪：

• 有自己的专属乳头来摄取母乳。
• 母猪会呼唤仔猪采食。
• 仔猪每天采食12-24次。
• 仔猪采食易消化的液体饲料：母猪的乳汁。

然而，断奶后：

• 他们必须共用料槽。
• 他们必须在能采食的时候或者在其同栏仔猪允许的时候才能采食。
• 仔猪转而以固体饲料为主。

因此，这是一个非常复杂和非常关键的时期，其中包括：

• 仔猪与母猪分开。
• 从母乳改为固体饲料。
• 饲养位置发生变化（通常需要运输）。
• 在许多情况下，与新的仔猪混群。

在这一系列的3篇文章中，我们将以非常实用的方式讨论我们需要在猪场分析和实施哪些任务和关键点，以实现成功断奶。

断奶从“断奶前”开始

成功断奶从分娩舍开始，关键目标应该是获得：

1. 在正确的体重和日龄断奶
2. 仔猪具有健康的消化系统
3. 仔猪已正确免疫
4. 如果可能的话，仔猪已经社会化。

1. 在正确的体重和日龄断奶

为了使高品质仔猪能在保育舍有个良好的开端，仔猪断奶体重最少应在6-6.5公斤

适当的出生体重将导致良好的断奶体重。很难干预出生体重但出生体重过低的后果可能很严重。在最近与萨拉戈萨大学联合开展的一项针对3483头仔猪的研究中，我们发现体重不足1.07公斤的仔猪死亡率更高（图 1）。

获得理想断奶体重的另一个关键因素是仔猪的日龄。平均日龄应在 26至28天之间，最小日龄应为24天。.

2. 仔猪具有健康的消化系统

良好的健康状况是降低分娩舍腹泻发生率的关键，这将有助于肠道菌群的正常发育。为此，控制轮状病毒问题至关重要。

除了健康，确保仔猪始终处于理想状态的管理将有助于降低消化问题的风险。在这个阶段必须进行良好的热控制。

在确保了理想的环境条件后，我们必须开始使仔猪适应消化稍后在保育舍中使用的饲料。要做到这一点，我们必须使用教槽料。

理想情况下，这应该在第五天左右开始，在我看来，它应该包括两个阶段：

第一阶段，目标是从第5天到第15天，仔猪学习采食：

• 饲喂有助于学习采食的香味和味道。
• 含有高度易消化蛋白质的饲料。
• 最好是以粉料的形式，因为粉料粘在鼻子上，迫使仔猪舔舐饲料。
• • 每天多次少量饲喂（每窝150克），使饲料始终保持新鲜，远离热源、角落、母猪和饮水器。

第2阶段，第16天以后：

• 微丸饲料，高度易消化，适口性高，但含糖量和乳制品比前一种饲料少。我们期望通过这种方法促进仔猪消化系统发育。
• 最好每天分几次少量饲喂。
• 断奶时和随后几天使用的饲料应相同。

我们也不能忘记给仔猪供水。母乳中的水分含量很高，但保育舍中唯一的水分摄入将是仔猪自己获得的。因此，在分娩舍里，必须为仔猪提供足够数量的优质水，以便于其饮用。使用一种类似于仔猪在保育舍中使用的系统将有助于仔猪适应。

3. 仔猪已正确免疫

仔猪必须摄入初乳：

• 来自自己的母亲
• 出生后24小时内

据Chantal Farmer在其 发表于Pig333上的文章 中所述，每公斤活体重仔猪需要摄入178克初乳。为了实现这一点，确保仔猪在分娩舍内不会感到冷的管理和分批哺乳等做法至关重要。

通过初乳获得了足够的被动免疫的仔猪，以后将有更大的机会形成良好的主动免疫，因此断奶时患上疾病的可能性更小。

4. 已经社会化的仔猪

在Jaime Figueroa和Deborah Temple的一项研究中发现，在断奶后的头几天，来自非社会化窝次的仔猪之间的攻击性互动更多，积极性互动更少。此外，严重受伤的仔猪数也明显增加，其生产性能也更差。

越来越多的研究证明了这一点，但尽管结果表明了这种事先社会化的好处，但这只可能在健康状况良好的猪场实现，因为这些仔猪的混合不会造成严重的卫生不稳定风险。