妊娠母猪补充膳食纤维通过5-羟色胺信号通路对胚胎生长和胎盘发育及功能的影响acental development and function through serotonin signaling pathway

妊娠期补充膳食纤维可改善母猪繁殖性能，提高胚胎存活率、窝产仔猪数和体重，以及同窝仔猪的均一性。然而，补充膳食纤维改善母猪繁殖性能的机制尚不清楚。本试验旨在研究妊娠期日粮中添加膳食纤维对胚胎生长、胎盘发育和功能的影响，并探讨膳食纤维改善母猪繁殖性能的可能机制。将16头大白×长白杂交母猪随机分为两组，在妊娠期饲喂半纯化基础日粮[非纤维组，0.1%总膳食纤维]或补充8.33克/公斤菊粉和200克/公斤纤维素[纤维组]。在妊娠第106天，每组选择5头母猪并屠宰以收集样本。

结果表明，在妊娠期间补充膳食纤维可增加妊娠第106天的胚胎总重量和胎盘重量；血清5-羟色胺浓度升高；结肠中5-羟色胺和短链脂肪酸（乙酸、丙酸和丁酸）浓度增加，以及色氨酸羟化酶1表达增加；胎盘中5-羟色胺和孕酮浓度升高，5-羟胺转运体、细胞色素P450 11A1和胰岛素样生长因子2表达上调。此外，纤维组的母猪具有不同于非纤维组的微生物群落结构。在妊娠期日粮中补充膳食纤维增加了与结肠血清素浓度呈正相关的粪球菌3丰度，同时显著降低了与结肠血清素浓度呈负相关的家族XIII AD3011群丰度。

结论是，在妊娠期日粮中补充膳食纤维可通过促进母猪结肠中血清素的合成和从母体到胎盘的转运，提高胎盘血清素水平，进而改善胎盘发育和功能，最终促进胚胎生长。