断奶仔猪和育肥猪健康状况分析 (II)

根据仔猪年龄和病因的分布，死亡分析结果如下：

图6. 发生腹泻的猪场，断奶期，不同年龄和病因导致猪死亡的分布情况（断奶期，大于9周龄死亡仔猪归于9周龄；育肥期，小于10周龄死亡的育肥猪归于10周龄）

图7. 未发生腹泻的猪场，断奶期，不同年龄和病因导致猪死亡的分布情况（断奶期，大于9周龄死亡仔猪归于9周龄；育肥期，小于10周龄死亡的育肥猪归于10周龄）

在图表中，我们首先看到猪场间导致死亡的病因有差异（根据圆圈的颜色不同，死亡病因可能是这个或那个，圆圈越大，死亡率越高）。这些图表还可以分析死亡仔猪年龄。我们看到腹泻导致的死亡一般集中在断奶期第一周，而在未发生腹泻的猪场，死亡主要集中在断奶后期，但死亡率均匀分布（弱仔在进入育肥阶段之前即被淘汰）。

下面，我们将对育肥期的猪做同样的分析。

 

图8. 发生腹泻的猪场，育肥期，不同年龄和病因导致猪死亡的分布情况（断奶期，大于9周龄死亡仔猪归于9周龄；育肥期，小于10周龄死亡的育肥猪归于10周龄）

 

Graph 

图9. 未发生腹泻的猪场，育肥期，不同年龄和病因导致猪死亡的分布情况（断奶期，大于9周龄死亡仔猪归于9周龄；育肥期，小于10周龄死亡的育肥猪归于10周龄）

根据病因和年龄分布，育肥期，两组猪整体的死亡率相近，但分别分析两个阶段，发现断奶期两组猪差异显著：仔猪不是因同一疾病死亡（1组主要原因是腹泻，2组主要原因是弱仔），也不是在同一时间死亡（1组死亡时间是断奶前期，2组分布在整个断奶期，但是主要在末期）。

 

不同周龄的死亡率

图10. 不同年龄猪的死亡率的分布。腹泻猪场与无腹泻猪场

腹泻的猪场，腹泻集中在断奶第一周，而在其它猪场，原因更加多样，分布也更广泛（所有周龄）。

为了了解腹泻的原因，我们分析了每个猪场一年中各周腹泻导致死亡的分布，以及这些猪群的整体结果。结果如下:

各周腹泻导致的死亡

图11. 一年中各周腹泻导致的死亡分布及整体结果

总之（尤其是其中一个猪场），腹泻在第48周时迅速增加，之后，缓慢下降。分析了该地区那段时间的温度发现，第48周初期，温度突然下降（冬季开始）。这表明养殖户重复犯了一个养殖错误。养殖户没有想到温度下降，他们也没准备好应对低温的猪舍。但是如果开始久准备好，问题就解决了。

因此，分析的结论如下：

• 问题的原因很清楚，是饲养错误，当然不应该再发生。但这个问题源仅存在于一小部分猪场。
• 第二部分分析最有趣。在试验期，存在腹泻问题的猪场，整体死亡率仅比其它猪场高0.4% 。死亡是在断奶初期开始加剧，不是在其它日龄。也许我们会想仔猪死于这个阶段也许是好事，因为他们几乎没有吃任何复合饲料。但是，真是这样吗？显然，结论是相反的，因为当新生断奶仔猪转入温度低的猪舍时，所有的仔猪（不仅仅是死亡的猪）都会受到影响。
• 当每批猪进入温度低的猪舍时，监测其死亡率，我们会看到死亡数量很低但很恒定（仔猪仍然受到影响），每一批次整体的死亡率可能会高些。
• 虽然检测后续批次猪也需要成本，但这些批次的医药成本较高（腹泻不仅影响死亡的猪，还会影响更多仔猪）。
• 对于这个阶段的仔猪，重要的是有个良好的开端。也许后来，仔猪会带给我们很多问题，例如：
  • 早期摄入较多的配合饲料，整体的饲料转化率较高。
  • 仔猪体重不均匀，进入屠宰场的猪体重和年龄差异较大。

因此，收集断奶期和育肥期正确的猪的数据很重要。为了避免错误的结论对生产造成巨大损失，从经济的角度来讲，这也很重要。