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Representación visual del consumo de carne mundial

El tamaño de los países en el mapa representa la proporción del consumo de carne mundial que se produce en cada uno.

Miércoles 24 abril 2013 (hace 3 años 7 meses 16 días)

El tamaño de los países en el siguiente mapa representa la proporción del consumo de carne mundial que se produce en cada uno. El consumo de carne, se refiere a todos los productos cárnicos (frescos o elaborados).

Mapa de consumo de carne mundial

China es el país con mayor consumo de carne mundial ya que un 20% de toda la población mundial vive ahí, consumiendo una media de 510 calorías procedentes de la carne por persona, por encima de la media mundial (432 calorías de la carne por persona).

Por otro lado, cabe destacar la sobre representación de los países de la Europa occidental; 9 de los 10 países con mayor consumo de carne per cápita son europeos; la excepción en este ranquing es Nueva Zelanda lugar con un elevado consumo de cordero. (tabla 1)

Calorías de carne consumidas persona/día
Ranquing País Calorias
1 Francia 1334
2 Nueva Zelanda 1303
3 Dinamarca 1259
4 Austria 1256
5 Islandia 1224
6 Finlandia 1195
7 Bélgica 1151
8 Holanda 1135
9 Irlanda 1126
10 Noruega 1124

Por otro lado, los últimos 10 países del ranquin están mayoritariamente en África (tabla 2)

Calorías de carne consumidas persona/día
Ranquing País Calorías
191 Guinea Ecuatorial 80
192 Bangladesh 69
193 Sierra Leone 66
194 Liberia 65
195 Guinea 62
196 Ruanda 60
197 Malawi 56
198 Rep. Dem. Congo 47
199 Burundi 44
200 Mozambique 44

www.worldmapper.org

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