Producción de carne en latinoamérica y caribe

A continuación se muestra la proporción, respecto a la producción total de carne, de las carnes más producidas en Latinoamérica y Caribe durante el pasado año 2001. Destaca la carne de vaca y tern...
Viernes 31 mayo 2002 (hace 14 años 6 meses 10 días)
A continuación se muestra la proporción, respecto a la producción total de carne, de las carnes más producidas en Latinoamérica y Caribe durante el pasado año 2001. Destaca la carne de vaca y ternera (13.816.119 tm), la carne de pollo (12.538.244 tm) y la de cerdo (4.606.353 tm).



Respecto a la carne de cerdo, el mayor productor, con diferencia, es Brasil con una producción de casi 2 millones de toneladas métricas, seguido de México (1.143.581 tm) y Chile y Argentina (303.000 tm y 214.000 tm respectivamente).

Base de datos de la FAO.
http://www.fao.org

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