Perspectivas del mercado porcino UE-25 hasta el 2011

Recientemente la Comisión Europea ha presentado un informe de las perspectivas de los mercados agrícolas de la Unión Europea hasta el 2011. En la tabla se muestran los datos para la carne de por...
Viernes 6 agosto 2004 (hace 12 años 4 meses)
Recientemente la Comisión Europea ha presentado un informe de las perspectivas de los mercados agrícolas de la Unión Europea hasta el 2011. En la tabla se muestran los datos para la carne de porcino.

Perspectivas de producción, consumo y comercio en la UE-25 desde el 2002 hasta el 2011 (miles de toneladas equivalente canal)
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Producción 21238 21564 21327 21746 21961 22134 22385 22560 22642 22785
Importaciones vivo 0 0 0 1 1 1 1 1 1 1
Exportaciones vivo 26 17 18 21 21 21 21 21 21 21
Producción neta 21212 21547 21309 21726 21941 22114 22365 22540 22622 22765
UE 15 17730 17792 17834 18075 18248 18371 18545 18682 18731 18870
UE N10* 3482 3756 3475 3651 3693 3743 3820 3858 3891 3895
Importaciones 22 33 31 38 38 38 38 38 38 38
Exportaciones 1223 1323 1181 1182 1244 1285 1306 1310 1329 1348
Variaciones de stock 25 - 135 - 90 0 0 0 0 0 0 0
Consumo 19985 20393 20249 20581 20735 20867 21098 21269 21331 21455
Consumo per cápita 43,9 44,7 44,2 44,8 45,0 45,2 45,6 45,9 45,9 46,0
UE 15 43,4 43,7 43,6 44,1 44,2 44,2 44,3 44,5 44,4 44,5
UE N10* 46,5 49,7 47,5 48,7 49,4 50,6 52,2 53,1 53,5 54,0
* EU N10: diez nuevos estados miembros

Según estos datos cabe esperar un aumento de la producción, motivado tanto por la demanda interna como la externa, hasta llegar a 21,8 millones de toneladas en el 2011. Para el consumo interno se prevé un aumento hasta alcanzar los 46 kg per cápita, con un marcado incremento en los nuevos estados miembros. Las exportaciones a países terceros aumentarán ligeramente, mientras que se espera un mayor incremento del comercio intra comunitario, ya que el consumo de los nuevos estados miembros aumentará más rápidamente que su producción.

En la siguiente gráfica se presenta la evolución de la producción, el consumo y el comercio de la carne de porcino (millones de toneladas) en la UE desde el año 1991 hasta el 2011.


Comisión Europea, julio 2004
http://europa.eu.int/comm/agriculture/publi/caprep/prospects2004a/index_en.htm

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