SIAVS 2026 reforça protagonismo brasileiro na proteína animal

O Salão Internacional de Proteína Animal (SIAVS) 2026 chega ao fim nesta quinta-feira (6), em São Paulo, após três dias que consolidaram o evento como o principal encontro das cadeias produtivas de proteína animal no Brasil. Realizado no Distrito Anhembi entre os dias 4 e 6 de agosto, o SIAVS reuniu produtores, empresários, executivos, pesquisadores e representantes de diversos países em uma programação voltada a negócios, inovação e debate estratégico. A 333 Brasil acompanhou o evento como mídia parceira.

Promovida pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), esta foi a maior edição da história do SIAVS: a área de exposição chegou a 45 mil metros quadrados, um crescimento de 65% em relação à edição anterior, com a participação de empresas de mais de 60 países. Ao todo, 100 agroindústrias estiveram presentes com estandes próprios, além de participações viabilizadas por meio do projeto setorial com a Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos (ApexBrasil). A organização estimou a presença de mais de 31 mil visitantes ao longo dos três dias.

A abertura oficial, na terça-feira (4), reuniu autoridades federais e estaduais em reconhecimento à importância estratégica da proteína animal para o Brasil e para o abastecimento mundial de alimentos. Estiveram confirmados o ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula; os governadores Tarcísio de Freitas (SP), Eduardo Riedel (MS) e Jorginho Mello (SC); a senadora Tereza Cristina; e os deputados federais Sérgio Turra e Pedro Lupion, este último presidente da Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA). A programação do primeiro dia incluiu ainda uma palestra do professor do Insper Fernando Schuler sobre os caminhos para o Brasil em 2027.

Um dos momentos centrais da programação técnica foi o Painel Empresarial – Futuro das Proteínas, realizado na manhã de quarta-feira (5). No palco, os CEOs João Campos (Seara) e Miguel Gularte (MBRF), além do diretor-presidente Neivor Canton (Aurora Coop), discutiram os fatores que devem impactar o crescimento do setor nas próximas décadas e os caminhos para preparar a indústria diante das transformações do comércio internacional.

Sanidade animal e biosseguridade também ocuparam espaço central nas discussões técnicas do evento, temas tratados pela ABPA como ativos estratégicos para o acesso da produção brasileira aos mercados internacionais e para a manutenção da liderança global do país no setor. A programação do SIAVS 2026 incluiu ainda debates sobre inteligência artificial, sustentabilidade, comércio internacional e inovação, além de rodadas internacionais de negócios voltadas à aproximação entre produtores, indústria, pesquisadores e compradores de diferentes mercados.

Para facilitar a circulação dos participantes por essa estrutura ampliada, a organização lançou, nesta edição, um aplicativo oficial do SIAVS, com programação completa do congresso, agenda personalizada, localização de expositores e mapa interativo do evento.

"O SIAVS é o momento em que o setor se reúne para discutir as decisões que definirão seu futuro. Em um cenário global de rápidas transformações, o Brasil tem a oportunidade de reafirmar sua liderança na produção de proteína animal por meio da inovação, da sustentabilidade e da capacidade de dialogar com os principais mercados do mundo", destacou Ricardo Santin, presidente da ABPA.

A avaliação da ABPA sobre o evento

Ao repercutir o encerramento do SIAVS 2026, o gerente executivo de mercados da ABPA, Estevão Carvalho, fez um balanço positivo dos três dias de evento. "Foram dias muito movimentados, mas ao mesmo tempo muito produtivos. Os feedbacks têm sido superpositivos de todo mundo que a gente tem conversado", afirmou.

Segundo Carvalho, o SIAVS reuniu tanto o ambiente de negócios da feira, voltado ao relacionamento entre clientes e fornecedores, quanto a programação técnica do congresso. "Diversas palestras técnicas aconteceram, e as pessoas puderam agregar conhecimento com grandes especialistas das diversas áreas do nosso setor", destacou. O executivo já projeta a próxima edição do evento, marcada para 2028.

Sobre o SIAVS

O SIAVS (Salão Internacional de Proteína Animal) é o principal encontro das cadeias produtivas no Brasil, promovido pela ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal). O evento reúne representantes da avicultura, suinocultura, bovinocultura de corte e leite, piscicultura e produção de ovos, conectando especialistas, lideranças empresariais, indústrias, fornecedores, pesquisadores e compradores nacionais e internacionais em um ambiente voltado à geração de negócios, inovação, intercâmbio de conhecimento e fortalecimento do agronegócio brasileiro no mercado global.