EUA: as instalações de processamento de carne já trabalham com mais de 95% de sua capacidade média

Desde 09 de junho, as empresas de carne dos EUA já trabalham com mais de 95% de sua capacidade média em comparação com o ano passado. De fato, as instalações de processamento de bovinos operam em 98%, as instalações de processamento de suínos em 95% e as instalações de aves em 98% da capacidade em comparação com o mesmo período do ano passado.

As instalações retomaram as operações com segurança após a Ordem Executiva do Presidente Trump, que dirige a reabertura e implementação de regulamentos específicos criados para o setor de carnes em face da pandemia do COVID-19.