Índice de preços da carne da FAO, maio de 2024

O Índice de Preços da Carne da FAO registou uma média de 116,6 pontos em maio, uma descida marginal (0,2%) em relação a abril e situando-se 1,3% abaixo do seu valor correspondente há um ano. Os preços internacionais das carnes de aves e bovina caíram, enquanto os das carnes suína e ovina aumentaram. A queda nos preços mundiais da carne de aves refletiu o aumento das disponibilidades exportáveis ​​num contexto de menor procura interna em alguns dos principais países produtores, enquanto a ligeira queda nos preços da carne de bovino foi causada por uma fraca procura de importações, juntamente com amplas ofertas exportáveis ​​da Oceania. Em contrapartida, o aumento mensal dos preços mundiais da carne suína foi sustentado por um aumento da procura e pela persistente restrição da oferta, principalmente na Europa Ocidental. Entretanto, os preços da carne ovina subiram devido ao aumento das compras globais, apesar da abundante oferta exportável na Oceania.