Preço do suíno vivo subiu em novembro

De outubro para novembro, as cotações do suíno vivo posto no frigorífico no mercado independente subiram em praticamente todas as praças acompanhadas pelo Cepea. No entanto, na comparação anual (de novembro/22 para novembro/23), as médias registraram quedas reais. A reação mensal dos preços do animal esteve associada ao aumento da procura por carne suína, sobretudo para atender à demanda de fim de ano.

Em novembro, os embarques brasileiros de carne suína, considerando-se produtos in natura e industrializados, voltaram a subir, depois de recuarem em outubro. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), foram embarcadas 104,7 mil toneladas da carne no último mês, aumento de 13,8% frente ao registrado no mês de outubro anterior e ainda 14% superior ao de novembro/22. A média diária de embarques em 20 dias úteis foi de 4,6 mil toneladas no mês, avanços de 16% na comparação mensal e de 7,4% na anual.