Desmame: a importância do processo

No primeiro artigo desta série, revisamos os objetivos que devemos ter no parto para conseguir um desmame bem-sucedido. As chaves são:

• Um leitão que ingere colostro da mãe.
• Leitão com alimentação adequada na maternidade.
• Um leitão com um peso mínimo de 6-6,5kg e idade de 26-28 dias, nunca um leitão com menos de 24 dias.

Você pode rever o artigo completo aqui: O bom desmame começa antes do desmame.

Feito isso, o próprio processo de desmame será fundamental para minimizar o risco de problemas posteriores.

O desmame

Nosso objetivo deve ser reduzir o estresse, tanto físico quanto térmico, do leitão e fornecer as condições ideais o mais rápido possível para seu correto processo de transição.

Hoje verificamos que se deixarmos o leitão na mesma maternidade durante uma semana após o desmame, e não o sujeitarmos a todo o stress associado a ele, reduzimos os problemas de diarreia subsequentes. Isso é algo inviável em muitas de nossas granjas, mas nos mostra que diminuindo o estresse desse momento, reduzimos o risco de problemas.

Quais são as chaves para reduzir o estresse do leitão durante o processo de desmame?

1. Instalações da granja de origem e destino

• A maternidade deve ter instalações que nos permitam abrir facilmente as portas e retirar os leitões sem complicações.
• Ter corredores adequados e preparados com portas, para poder fazer o desmame e posterior acolhimento na granja de destino o mais rapidamente possível, mas com o mínimo de stress para o leitão.
• O desmame costuma ser feito logo pela manhã e em muitos casos com temperaturas externas muito baixas. Se os leitões tiverem que ser movidos, é importante projetar bem os locais, para facilitar o processo de carga e descarga e evitar que os leitões esfriem.

2. Transporte

• Se tivermos que deslocar leitões por meio de veículos, estes devem estar preparados para deslocar leitões pequenos:
  • Janelas que fecham totalmente para evitar o frio.
  • Pisos adequados. Especialmente em elevadores onde pequenos leitões podem ter problemas.
  • Tenha sempre serragem ou algo semelhante para confortar os leitões.
• Minimizar o tempo de transporte dos leitões sempre que possível: é importante ter um bom projeto de fluxo de animais, que nos permita mover os leitões para granjas próximas.

3. Manejo e equipe encarregada de cada momento

Para diminuir o estresse do leitão no momento do desmame, é fundamental o manejo adequado do mesmo. Para isso, é necessário:

• Reduzir o tempo de jejum dos leitões após a saída da mãe, para evitar o consumo excessivo posterior dos mais vorazes:
  • Recomenda-se que os leitões tenham creep-feeding até o momento do carregamento em pequenas quantidades como foi feito.
  • Os leitões devem ter água permanente até o carregamento.

• O desmame causa estresse e isso produz uma queda na imunidade, portanto, qualquer processo ao seu redor deve ser evitado, por exemplo, vacinações, que podem adicionar mais estresse ou gerar febre. Por isso devemos:
  • Rever os programas de vacinação e ajustar, se necessário.
  • Estudar o uso de medicamentos, por exemplo antipiréticos, que ajudem a reduzir esse efeito.
• Transfira e/ou carregue os leitões no caminhão, se for o caso, "devagar, mas sem pausa", para isso é necessário ter uma equipe bem treinada e comprometida que entenda a importância do processo.

• Adapte os movimentos e as transferências aos horários ideais do dia, dependendo da época do ano. Insistimos em fazer o desmame bem cedo, pensando em otimizar outros parâmetros, mas alguém já pensou se o ideal para um leitão de 6kg é ser movimentado às 6, 7, 8 da manhã, com temperaturas muitas vezes abaixo de 0º C?
• Uma vez que chegamos ao destino e descarregamos os animais, eles devem ser encaminhados para seu destino final o mais rápido possível:
  • Separando machos e fêmeas, se for esse o caso.
  • Separando por tamanhos, se for o caso.
  • Deixando o número de leitões por baia que corresponda.

• O que quer que façamos, deve ser feito NAS PRIMEIRAS HORAS, caso contrário pode acontecer:
  • Leitões brigando mais de uma vez.
  • Sofrer estresse excessivo de alta densidade.
  • Grande maioria sem acesso ao comedouro ou bebedouro.

Claro que precisa ter tudo pronto no destino para receber os animais, mas falaremos sobre isso em detalhes no nosso próximo artigo.