PSA Vietnã: Como prever o futuro sem saber quantas fêmeas foram eliminadas?

A peste suína africana (PSA) forçou o país a eliminar mais de 5,9 milhões de animais, representando 9% dos suínos do país em peso (341.000 toneladas).

As fêmeas são o futuro da produção da indústria. Como não há estatística exata de quantas fêmeas foram eliminadas, o impacto da doença na oferta e na demanda deve ser avaliado com base nos dois cenários de simulação criados pela IPSARD.

Cenário 1- se aproximadamente 10% das fêmeas foram eliminadas (580.000 cabeças)

• o suprimento doméstico de carne suína seria reduzido em 20%
• o volume de carne suína importada aumentaria para 7.100 toneladas (+ 29,5%)
• o consumo doméstico de carne suína diminuiria 14,6%
• a produção de carne suína seria reduzida para 3,15 milhões de toneladas

Cenário 2 - se aproximadamente 20% das fêmeas foram eliminadas (1.160.000 cabeças).

• o suprimento doméstico de carne suína seria reduzido em 35%
• o volume de carne suína importada aumentaria para 8.900 toneladas (+ 60%).
• o consumo doméstico de carne suína diminuiria em 25%
• a produção de carne suína seria reduzida para 2,55 milhões de toneladas