Mercado de suínos segue com preços em alta

As cotações no mercado de suínos registraram mais um início de semana em alta. No caso do animal vivo, as altas são verificadas no mercado independente de todas as regiões acompanhadas e estão atreladas à maior demanda por novos lotes para abate por parte da indústria.

Além de a demanda doméstica por carne suína ter apresentado certo aquecimento, os embarques da proteína in natura seguem intensos neste mês. Quanto à carne, o valor reduzido da proteína favoreceu as vendas na ponta final, permitindo que agentes reajustassem positivamente as cotações no atacado.

Em São Paulo, a arroba do suíno CIF subiu 7,41%/7,14%, chegando a R$ 145,00/R$ 150,00, enquanto a carcaça especial aumentou até 0,92%, atingindo R$ 10,70/R$ 11,00 o quilo.

No caso do animal vivo, houve avanço de 4,43% em Minas Gerais, alta de 2,78% no Rio Grande do Sul, valorização de 2,60% no Paraná e de 1,22% em Santa Catarina.