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Partos libres

En un reciente estudio llevado a cabo en Dinamarca por VA Moustsen en 547 partos se ha estimado que las cerdas alojadas en corralinas sin jaula de parto consumen un 6% más de pienso (tabla ...
29 diciembre 2005
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En un reciente estudio llevado a cabo en Dinamarca por VA Moustsen en 547 partos se ha estimado que las cerdas alojadas en corralinas sin jaula de parto consumen un 6% más de pienso (tabla 1). Como consecuencia de un probable incremento en la producción de leche, las camadas crecen un 4% más rápidas que en el sistema de jaulas convencional (tabla 2). Si a esto se le suma que el mayor coste de m2 por cerda se puede compensar con el ahorro en la compra de la jaula, parece que dicho sistema es positivo.

El gran inconveniente que plantea de momento es la elevada mortalidad en lechones (tabla 3). En dicho estudio se estimó que la mortalidad entre el nacimiento y el destete en partos libres era de un 20%, por lo que ahora se están llevando a cabo ensayos con zonas de protección para los lechones, a los que la cerda no tenga acceso.

Tabla 1. Consumo de pienso y peso vivo en cerdas en jaulas o en sistema libre durante la lactancia (24 días)
Jaulas de parto Sistema libre
Todas las cerdas
Número 271 276
Consumo (FE) 203a 217b
Pérdida de peso (kg) 32 34
Cerdas jóvenes (de más de dos partos)
Número 102 109
Consumo (FE) 205 215
Pérdida de peso (kg) 29a 35b
Cerdas más viejas
Número 169 167
Consumo (FE) 210a 222b
Pérdida de peso (kg) 35 32
La unidad energética danesa, FE, equivale más o menos, al contenido energético de 1kg de harina de cebada.
Diferentes letras en la misma línea indican una diferencia significativa (p>0,05)

Tabla 2. Producción de lechones en jaulas o en sistema libre
Jaulas de parto Sistema libre
Número de camadas 288 284
Tamaño de camada
Nacidos 15,8 15,7
Nacidos vivos 14,0 13,9
Nacidos muertos 1,8 1,8
Tamaño de camada tras las adopciones 12,0 11,9
Lechones muertos por camada tras las adopciones 4,3a 6,2b
Lechones adoptados
Lechones cambiados (%) de camada 8,8a 6,5b
Edad al cambio (días) 8,8 8,4
Peso al cambio (kg) 2,9 2,4
Lechones destetados
Lechones destetados por camada 10,4 10,4
Días al destete 24 24
Peso medio al destete (kg) 7,4a 7,7b
Peso de las camadas al destete (kg) 76,8a 79,6b
Diferentes letras en la misma línea indican una diferencia significativa
Los lechones adoptados eran los lechones débiles que el productor pensó que morirían si permanecían en su camada.

Tabla 3. Mortalidad en lechones en jaulas o en sistema libre
Jaulas de parto Sistema libre
Causa de la muerte como porcentaje de la mortalidad total
Aplastados 46,0A 74,4b
Mordidos 0,7 1,0
Diarrea 3,6a 0,0
Lechones que van mal 20,9a 7,4b
Otros 28,8 17,2
Tamaño de los lechones muertos
Peso bajo /pequeños (%) 32 31
Peso medio (%) 45 33
Peso alto (%) 23 45
Diferentes letras en la misma línea indican una diferencia significativa (p>0,05)
La causa de la muerte fue estimada sin la ayuda de necropsia.

N Dunn. Positive aspects of non-crate farrowing. 2005. Pig progress. 21(7):20-22

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