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Los datos para el 2002 (graf. 1) muestran como la categoría de cerdos de engorde es la que representa la mayor parte de la cabaña porcina de todos los países a excepción de Dinamarca y Holanda, donde son los lechones la categoría con mayor número de animales. En el gráfico se observa también que Italia es el país con un mayor número de cerdos de engorde (un 52% del total de la cabaña porcina), posición que mantuvo durante todo el periodo 1994-2002 (graf. 2).
Comparando los datos de 2002 con la media de los años 1994-2002 se observa que Luxemburgo es el país que ha sufrido mayores cambios siendo los porcentaje de lechones y cerdos de engorde en el 2002 del 28% y 40% respectivamente mientras que durante el periodo 1994-2002 ambos valores eran muy similares, situandose alrededor del 33%.
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Eurostat. http://europa.eu.int/comm/eurostat
