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Ventajas:
- Este tipo de sistema mejora la producción y el estado sanitario de los animales (tabla 1).
- Los cerdos nunca son mezclados con otros animales de diferentes camadas de forma que no existe contacto directo con animales que pueden ser portadores de organismos patógenos ni deben establecerse nuevas jerarquías dentro del grupo.
- Se reduce la utilización de desinfectantes y en consecuencia el tiempo de trabajo destinado a esta operación.
- La mejora del estado sanitario mejora el rendimiento de los animales y reduce la utilización de medicamentos.
- Este tipo de sistema provoca que parte del espacio de los corrales esté inutilizado durante mucho tiempo mientras los cerdos son jóvenes.
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Mismo
corral desde nacimiento a sacrificio
|
Sistema
convencional*
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Lote
1
|
Lote
2
|
Lote
3
|
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| Número de cerdos |
487
|
452
|
474
|
35.000
(aprox:)
|
| Mortalidad pre-destete |
3,8
|
4,6
|
5,0
|
15,0
|
| Mortalidad post-destete |
0,0
|
2,6
|
0,4
|
3,8
|
| GMD nac.-sacr. (g) |
630
|
600
|
627
|
524
|
| IC |
2,7
|
2,7
|
2,7
|
3,1
|
| % neumonía |
5,1
|
5,5
|
3,0
|
9,6
|
| % pleuritis |
1,6
|
1,6
|
1,9
|
10,7
|
| % artritis |
1,0
|
0,4
|
0,4
|
2,1
|
| % abscesos |
0,0
|
0,0
|
0,0
|
1,2
|
| Se trata de un sistema con cerdos procedentes de diversas fuentes que son movidos y mezclados en corrales de engorde aproximadamente a los 25 kg. | ||||
Robert Desrosiers. International Pigletter. Marzo 2003. Vol. 23. Nº 1.
