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Accionariado
en 2000 Accionariado en 2005  |
Concretamente, en los últimos dos años, muchos fondos de capital riesgo han adquirido acciones de la empresa burgalesa: QMC Carisa, Cycladic y Centaurus.
Todo este interés ha conseguido duplicar el valor de las acciones, hasta 16€, y desplazar a la familia Ballvé de su puesto como principal accionista. Parte de estas acciones han sido adquiridas por Smithfield que, con un 22,4% de las acciones, supera al 21,7% de la familia Ballvé.
R Pascual. Campofrío se juega su futuro con su apuesta por los nuevos menús. 2005. Capital. Nº 60: 36-37
