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Tras el periodo experimental no se observaron diferencias en la ganancia media diaria entre los cerdos tratados y los control. Sí se observó una mayor ingesta en el grupo con un 0,03% de ß-glucanos, sin afectar sobre el índice de conversión. Respecto a las concentraciones de haptoglobina en suero al final del periodo de tratamiento, estas fueron más elevadas en todos los grupos en comparación con los niveles iniciales pero sin diferencias entre los grupos. Tampoco se observaron diferencias en los índices de proliferación de linfocitos entre los grupos. Respecto a la respuesta específica a la vacunación no se observaron diferencias, según se desprende del recuento de títulos de anticuerpos contra el PRRSV.
Los resultados de este estudio muestran beneficios marginales de la utilización de los ß-glucanos sobre el rendimiento o la función inmune.
Hiss S, Sauerwein H. Influence of dietary ss-glucan on growth performance, lymphocyte proliferation, specific immune response and haptoglobin plasma concentrations in pigs. J Anim Physiol Anim Nutr (Berl). 2003 Feb;87(1-2):2-11.
