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El Ministerio de Agricultura Argentino, mediante la Resolución 1458/2011 que modifica la Resolución 148/06 sobre el uso de productos veterinarios indicados como promotores de crecimiento, acaba de aprobar la utilización de la ractopamina en cerdos.
Mediante la Resolución 148/06 se estableció la prohibición en todo el Territorio Nacional del uso de productos veterinarios indicados como promotores del crecimiento, que contengan en su formulación sustancias de acción beta agonista y dentro de estos compuestos se encuentra la Ractopamina.
Teniendo en cuenta que la Asociación Argentina de Productores de Porcino solicitó la autorización de uso de Ractopamina para el consumo en cerdos y que los trabajos científicos a nivel mundial avalan que el uso de la Ractopamina en cerdos no representa un peligro para la salud pública el Ministerio ha considerado conveniente permitir su uso exclusivamente en la especie porcina.
Jueves, 1 de diciembre de 2011/ Boletín Oficial/ Argentina.
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