Diosas, lluvias y buenas cosechas

Si las previsiones de las cosechas son excelentes, ¿por qué los precios del trigo o la cebada no se deciden a bajar?
Mensualmente nuestro experto nos ofrece su visión sobre la situación mundial del mercado de materias primas.

Si las previsiones de las cosechas son excelentes, ¿por qué los precios del trigo o la cebada no se deciden a bajar?

Esperábamos el clásico repunte al alza de los precios alrededor del 20 de marzo hasta que el USDA publicó el informe de stocks y siembra…

Los precios de los cereales continúan más o menos y la proteína sigue aguantando en precios caros.

Aunque el mercado pueda ceder creemos que se asume más riesgo no cubriendo que cubriendo la posición marzo-junio.

El mercado ha decidido resituarse antes de tiempo, no esperar a febrero/marzo, y empezar la bajada en diciembre.

En este comentario el autor comenta algunos de los elementos que mueven el mercado más allá de la oferta y la demanda.

Los próximos meses pintan de color estable o alcista salvo algún momento puntual en que el mercado pueda ceder algún euro.