En los 3 últimos años en Minnesota(USA), teniendo en cuenta que las temperaturas mínimas en invierno han bajado, el diferencial del peso del cerdo a matadero entre verano e invierno....

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Ver pista en el artículo: PEDV, aumento de beneficios, temperaturas al alza, disminución de peso

Resultados

Respuesta fallada

La respuesta correcta es que la diferencia ha disminuido. Una de las cosas más interesantes a observar es que en los últimos tres años, el peso medio mínimo anual ha ido aumentando pese a que las temperaturas mínimas medias en invierno han sido cada vez más bajas. Los pesos de verano han permanecido muy estables. Esto sugiere que se ejerce un mayor control sobre la variación de peso, optimizándolo para la comercialización.