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Efecto de la suplementación de las dietas de verracos con selenio orgánico sobre la peroxidación lipídica de las membranas del esperma

4 febrero 2011
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El objetivo de este estudio fue evaluar los efectos del selenio orgánico en la dieta de los verracos sobre la peroxidación lipídica de las membranas espermáticas en semen de verraco diluido con BTS y almacenados por 3 días. Para ello, 15 verracos fueron alimentados con una de las siguientes dietas experimentales: 0,3 ppm de selenito de sodio (control); 0,5 ppm de selenito de sodio (inorgánico) y 0,5 ppm de levadura de selenio (orgánico). Una vez por semana se obtuvieron eyaculados de los verracos que fueron diluidos en extensión estándar a una concentración de 3x109 células/dosis y almacenados durante 3 días a 18 ºC. Se midió la peroxidación de las membranas.

No se encontró interacción entre las variables tiempo y tratamiento y la fluorescencia emitida por los espermatozoides con la membrana plasmática intacta. Al analizar las variables tiempo y tratamiento de forma separada se obtuvo que tampoco hubo cambios en la intensidad de la fluorescencia emitida por las células viables independientemente del tratamiento. Al analizar el efecto del tiempo se verificó que la intensidad de la fluorescencia emitida aumentó durante las primeras 24 horas y disminuyó después.

Se observó una mayor peroxidación lipídica dentro de las 24 primeras horas, probablemente debido a un elevado metabolismo celular al inicio del proceso de refrigeración. El enfriamiento llevó a una reducción en el metabolismo, que a su vez, disminuyó la peroxidación de los lípidos después de 48 horas, probablemente por la acción de los sistemas antioxidantes del propio esperma. En conclusión, la levadura de selenio no dio lugar a mejores resultados en comparación con otros tratamientos sobre la peroxidación lipídica.

S. M. Martins, A. F. Andrade, L.J. Parazzi, F.G. Zaffalon, C.I. Silva, A.M. Gallego, A.S. Moretti, R.P. Arruda. Influence of organic selenium supplementation on lipid peroxidation of boar sperm membranes. IPVS, 2010.

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